Moulin Oléicole de Romanou

Annabelle Teyssier

Gard / Theziers (30390)

Situé à Théziers, petit village perché sur une colline entre le mont Ventoux et la Camargue, là où se rejoignent Provence et Languedoc, le Moulin de Romanou est ouvert depuis le 1er Novembre 2010.
Vous pouvez venir visiter le moulin et déguster nos huiles tous les jours de l'année.
Vente directe au moulin : nous vous offrons une gamme d'huiles conditionnées en bag in box, en bouteilles et dans des poteries typiques de notre région, les Consciences.

Au 15ème siècle, les moines de l'ordre des mendiants passaient de maison en maison afin de quêter de l'huile d'olive pour la subsistance des pauvres. Ils recueillaient le précieux liquide dans des jarres transportées à dos d'âne.
Chacun donnant, selon sa conscience, ces magnifiques poteries furent baptisées les Consciences.
Elles n'étaient plus fabriquées depuis des décennies et nous avons décidé, au Moulin de Romanou, de renouer avec cette tradition provençale en fabriquant à la main ces Consciences adaptées à un usage moderne. Le ?Moulin de Romanou? vous propose donc son huile dans cet écrin retrouvé: lesConsciences.

 

Nous produisons des huiles d'olive de qualité, élaborées avec des olives de Provence soigneusement sélectionnées par nos soins. Nous vous proposons trois types d'huile d'olive: - Verte des garrigues Couleur jaune avec des reflets verts. Onctueuse et ample, la note d’ardence la rend très élégante. C'est une huile typée, qui a de la personnalité. - Noire des garrigues Couleur jaune doré. Très douce et fluide, sans ardence. Elle développe des parfums de fruits rouges, de beurre fondu et de noisette. - Picholine : Cette variété d'origine française est très implantée dans le Gard. La Picholine est utilisée principalement pour la préparation d'olive de table confite verte. L'huile de Picholine est très ardente et de grande intensité. Elle offre des arômes herbacés très présents et une note de poivre en fin de bouche. Nos huiles étant non filtrées, il peut se créer un dépôt au fond de la bouteille. Ceci est tout à fait naturel.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Moulin Oléicole de Romanou Teyssier P89

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Huile d'olive, olives de bouche, Tapenade
- autres produits : Nous accueillons les apporteurs, particuliers ou professionnels, tous les jours sauf le dimanche. Pour tout lot à partir de 100 kilos récupérez l'huile de vos propres olives.

Atelier sur place

Dégustation gratuite


Acheter nos produits

Vente à la ferme

Ouverture : Vente au Moulin


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Annabelle Teyssier

Moulin Oléicole de Romanou

Adresse : Chemin du Tribe 30390 THEZIERS

Courriel : moulinderomanou@hotmail.fr

Site : moulinderomanou.com

Tel travail : 0466225682

Tel portable : 0609343310

Coordonnées GPS :
Lon : 4.630202874541283
Lat : 43.90129391138979


Indications routières

sur la commune de Théziers

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Il n'y a pas encore d'avis sur cette ferme.

Ajouter un avis

Les champs marqués d'un * sont obligatoires


Votre adresse email vous permet de valider votre message, merci de la renseigner correctement


Nous vous remercions de ne poster que des avis justifiés, correspondant réellement à une expérience vécue par vous. Le réseau Bienvenue à la ferme se réserve le droit de supprimer les avis non motivés, injurieux, à caractère pornographique... Pour toute question concernant la modération des avis, merci de contacter le webmaster du site : bienvenue-a-la-ferme@apca.chambagri.fr


Activités & tourisme

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Occitanie :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/gard

www.bienvenue-a-la-ferme.com/occitanie


Suivez-nous :

InstagramYoutubeLinkedIn