En direction du petit village de Lectoure, à Caussens, la ferme de la Bruyère et ses exploitants David et Elsa élèvent des chèvres pour la fabrication de fromages au lait cru. Les produits, de la traite à la transformation sont entièrement éléborés sur l'exploitation du couple. L'élevage raisonné et la qualité des produits font partie des arguments prioritaires de la ferme qui vous accueille à la boutique de mi-mars à fin décembre. Nous sommes éleveurs-fromagers. L'intégralité du lait provient de nos chèvres, et est transformé à la ferme en fromages de différents types : lactiques, tommes, etc...). David et Elsa sont éleveurs-fromagers. L'intégralité du lait provient de leurs chèvres, et est transformé à la ferme en fromages de différents types : lactiques, tommes, etc... Disponibilités des produits en fonction de la production.

Productions de la ferme : Fromages de chèvres fermiers au lait cru frais et affinés, tommes, faisselles, fromages blancs..., desserts lactés Disponibilités des produits en fonction de la production.