Elise s'installe en agriculture en 2024 pour transformer ses canards qu'elle achète prêt à gaver à 13 ou 14 semaines dans le Département tout voisin des Landes. 
C'est après une quinzaine d'année de travail dans un Domaine viticole du Gers, qu'Elise décide de revenir à la maison mère et à reprendre la ferme qui avait cessé son activité il y a plusieurs années lors de l'arrêt de ses parents. 

Ce fut une évidence pour elle de se tourner vers Bienvenue à la ferme et d'accueillir pour sa vente directe à la ferme, tant les valeurs de la marque sont imprégnées en elle dès l'enfance grâce à ses parents qui, outre l'élevage et production de canards, avaient ouvert une ferme auberge ici ! 

Quelques mois de grands travaux de réhabilitation des équipements existants ont été nécessaires afin qu'Elise soit autonome avec son abbattoir et sa conserverie à la ferme. 

A la Ferme d'Elise, sur les hauteurs du quartier de Sentex de Cazaubon, vous verrez : on se sent attendu... 

Productions de la ferme : Canards gras frais, conserves de canard