Propriété familiale. Emilie et Guillaume sont des producteurs récoltant de safran en agriculture biologique. Ils vous proposent également un hébergement insolite avec une caravane. Pendant la saison de récolte minutieuse, Emilie et Guillaume vous ouvrent leurs portes en Octobre/Novembre. Dans l'Est du département du Gers, Emilie et Guillaume Normant abritent un trésor peu commun : une safranière ! Heureux créateurs de la ferme " Safran d'en Marre " depuis 2017, ils cultivent à la main cette épice si convoitée et ce, dans le plus grand respect de la nature. Un travail méticuleux, rendant honneur à cette fleur fantasmatique qui n'a pas eu de mal à séduire les membres du Collège Culinaire de France.

Productions de la ferme : Safran, produits safranés (gelée de Côtes de Gascogne, miel d'acacia, fleur de sel de Guérande, sirop) Vinaigre de citron au Safran, confitures au Safran, crème caramel citron / Safran