Ferme brasserie La Roque , de la terre à la bière Une aventure familiale : c'est en 2018 que la ferme familiale commence son aventure brassicole. Engagés en Bio depuis plus de 25 ans, nous sommes passé de 14 à 40 hectares en ajustant nos productions céréalières d'orge, d'avoine, de blé et sorgho, afin de fournir la Brasserie La Roque en matière première. Chaque bière est différente et on peut dire que la personnalité des bières "La Roque" se forge dès le semi. La Brasserie La Roque c'est des valeurs d'unité et d'harmonie, des relations de confiance et d'échanges. C'est aussi un savoir-faire artisanal et un terroir d'exception. Et surtout des bières de caractère.

Productions de la ferme : Bières (blanche, blonde, ambrée, IPA, brune) , Limonades