Escargot du Saint Laurent
Lionel BORIE
Haute-Garonne / Labastide-Clermont


Cela fait maintenant plus de quinze ans que Lionel et Huguette sont héliciculteurs, c'est-à-dire éleveurs d'escargots. Leur ferme se compose de plusieurs parcs à escargots, élevés en pleine nature dans un cadre champêtre. Lionel et Huguette ont fait le choix du biologique, et aussi de transformer eux-mêmes leurs escargots en délicieuses recettes très variées.
Productions de la ferme : Escargots
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
Escargots à la bourguignonne en coquilles ou CRoquilles (la coquille se mange!), brochettes, feuilletés, choux, tourtes, escargots court-bouillonnés, escargotine à toaster pour apéritifs.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Toute l’année, sur rdv, nous contacter avant svp
Sur les marchés :
Foires et marchés dans toute la France.
Autres :
Drive fermier toulousain, épiceries locales, vente par correspondance
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sandrine
posté le 13/12/2019
Bonjour, disposez vous d'un catalogue ? Est il possible de vous commander des escargots de bourgogne gros calibres sous vides ?préparés ??? Je réside a toulouse, est il autrement possible de trouver vos produits en centre ville ? Cdt Sandrine
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Contacts
Lionel BORIE et et
Adresse
1891 route de Rieumes, Le Moulin, 31370, Labastide-Clermont
Courriel
escargot-du-saint-laurent@wanadoo.fr
Indications routières :
De Toulouse, direction Tarbes (A64), sortie 28. Suivre Longages puis Bérat. A Bérat, direction Labastide Clermont. La ferme est un ancien moulin situé sur la route de Rieumes.
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Escargot du Saint Laurent
Lionel BORIE
Haute-Garonne / Labastide-Clermont