Revel
Adresse :
31250, Revel
Date(s)
Mercredis 17, 24 et 31 juillet, 7 et 14 août
Description :
Revel vous accueille sous sa halle couverte au cœur de sa Bastide pour découvrir un marché festif et animé. Vous pourrez acheter les meilleurs produits à emporter ou à déguster sur place. Assiettes fermières, nombreuses animations prévues en centre ville pour les petits et grands. Venez nous retrouver les mercredis 17, 24 et 31 juillet, les 7 et 14 août de 17h à 23h.
Type de marché :
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Courses
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Sur place
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Animation
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Domaine LA PARRA
azille (11700) - Aude
De la vigne aux oliviers, les produits du domaine LA PARRA sont gorgés de soleil. Venez tester ces vins bénéficiant de l'IGP Pays d'Oc ou de l'AOC du Minervois et son huile d'olive. Pour un retour aux traditions, goûtez au vin rouge élevé 18 mois en fût de chêne par M. PARRA, ou bien à son blanc passerillé.
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Ferme de la Bracadelle
labecede lauragais (11400) - Aude
Nos cochons sont élevés en plein air du début à... la fin! Petit, jusqu'à environ 3 mois, nous les gardons dans un parc à proximité de notre habitation de façon à pouvoir les surveiller facilement. Ils ont une cabane en bois et un extérieur d'1 hectare dans lequel ils peuvent rentré ou sortir quand ils le souhaitent. C'est l'âge auquel ils ne doivent surtout pas avoir froid. Ils ont également les céréales de la ferme à volonté de façon à prendre un maximum de force pour une bonne croissance. Dés l'âge de 3 mois nous les transvasons dans les autres parcs. Nous avons 4 parcs regroupés sur 10 Ha. Les parcs sont composés de prairie et de beaucoup de bois. Il y a de nombreux châtaigniers et chênes blanc, ce qui rend leur viande encore plus savoureuse! Ils ont bien-sûr dans chaque parc de jolie cabane en bois isolé pour ne pas attraper froid. C'est à partir de 12 mois et environ 120 kg que nous commençons à abattre nos cochons (contre 5-6 mois en élevage intensif). Etant habitué à notre contact, nous les chargeons le soir dans la bétaillère, très calmement, et nous les amenons à l'abattoir le lendemain à l'aube. Le fait que les animaux ne soit pas stressé correspond à notre éthique de l'élevage mais permet également à la viande de ne pas se contracter avant l'abattage. Nous faisons ensuite les paniers en fonction de la demande de nos clients. Mais que mangent nos porquets ? Nos cochons mangent un mélange de céréales récolté sur la ferme et broyé à l'aide de notre petit broyeur. Dans tous les cas soyez en sûrs nous vous recevrons chez nous, à la ferme de la Bracadelle Haute, avec beaucoup de plaisir et nous vous ferrons découvrir cette viande exceptionnelle qui portera en elle la certitude d'une traçabilité et d'un savoir être
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Ferme de la Métairie Neuve
st paul cap de joux (81220) - Tarn
Faites une halte gastronomique et venez découvrir nos produits gourmands autours du canards gras de « Barbarie ». Cliquez pour plus d'info
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La ferme de la Métairie Basse
st amans soult (81240) - Tarn
Venez découvrir les fromages au lait de vache de la ferme de la Métairie Basse sur les Marchés Producteurs de Pays du Tarn.
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Les Vignes des Garbasses
cabanes (81500) - Tarn
Venez découvrir les vins et les jus de raisins naturels issus des cépages ancestraux des vignes des Garbasses. Cliquez pour plus d'info
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L'orset Brasserie Occitane
villefranche de lauragais (31290) - Haute-Garonne
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ALEXANDROV Patricia
puylaurens (81700) - Tarn
Patricia Alexandrov est maraichère à Puylaurent et participe au MPP de Revel
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AMALRIC
st germain des pres (81700) - Tarn
Faites une pause douceur sur le stand d'Audrey. Miel, hydromel, pain d'épices, confitures maison et même bougies vous y attendent.
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Batigne Marine
garrevaques (81700) - Tarn
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Brasserie Margot
albi (81000) - Tarn
Sur les Marchés Producteurs de Pays, venez vous raffraîchir avec les bières artisanales de la Brasserie MARGOT.
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COMBELLES
castres (81100) - Tarn
Fruits et légumes coloreront le stand de Gérard COMBELLES. Cerises, melons, fraises, haricots ou poivrons vous seront proposés.
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Domaine Grangevieille
soreze (81540) - Tarn
Venez découvrir l'étonnante "frênette", cette boisson gazeuse sans alcool, typique du nord de la France, produite localement par Karine.
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Domaine In Ventis
rabastens (81800) - Tarn
Rosé Limé
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Eightyone Brewing
soual (81580) - Tarn
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Entreprise Facelli
puylaurens (81700) - Tarn
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Ferme fruitière de Blaucavet
montredon labessonnie (81360) - Tarn
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Ferme Lou Claus
cambounes (81260) - Tarn
Sorbet, barquette de petits fruits.
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GAEC Des Montagnes
labecede lauragais (11400) - Aude
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L'équi-valence
puylaurens (81700) - Tarn
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La Pastourelle
montlaur (12400) - Aveyron
Venez découvrir le Roquefort La Pastourelle, un fromage local et de caractère produit par une coopérative de 7 producteurs.
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Laiterie Marzac
revel (31250) - Haute-Garonne
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Ma patissière délice
garrevaques (81700) - Tarn
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Pause Macarons
flourens (31130) - Haute-Garonne
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SALLES Svitlana et Frédéric
cahuzac (81540) - Tarn
Venez découvrir les volailles vendues prètes à cuire de Svitlana et Frédéric. Viande de poulets, pintades et oeufs vous seront proposés.
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ToutEnSaumon
st julia (31540) - Haute-Garonne
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Association Reveloise de Developpement Touristique
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s..hochede@yahoo.fr
posté le 08/08/2018
Excellente initiative. Une très bonne soirée de passée en pouvant manger des produits de producteurs. Produits d’excelence et à des prix plus qu’abordable pour ce type d’animation. Amateur de produits light s’abstenir, mais ce serait vraiment dommage de s’en priver :-)
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Adresse
31250, Revel