Notre ferme Théas est une exploitation familiale située à Gardères dans les Hautes-Pyrénées. Nous proposons des produits issus de notre propre élevage de canards gras et de poulets. Tout en travaillant dans le respect de l'animal et surtout de la tradition, nous élaborons de savoureuses recettes. Notre gamme de produits simples et raffinés comporte une multitude de choix, comme les traditionnels confits de canards, les rillettes, le poulet au cidre ou le coq au vin de Madiran ; sans oublier bien sûr notre saucisson de canard et le précieux foie gras. La ferme est une exploitation typique des Hautes-Pyrénées (polyculture élevage). En effet, celle-ci est composée de plusieurs productions céréalières et animales. Depuis de nombreuses années sont présents sur le site : un élevage de vaches laitières, de canards gras ainsi que de poulets, le tout élevé dans le respect de l'animal. Aussi, elle est composée de 40 hectares destinées aux cultures de maïs, blé et prairies permettant l'alimentation des animaux.

Productions de la ferme : Canards gras, poulets, vaches laitières, maïs, blé.