Domaine de L'Oulivie

Pierre VIALLA

Hérault / Combaillaux (34980)

Le Domaine est le fruit d’une belle histoire de famille commencé en 1957, avec le grand-père, Charles Billet. Une histoire qui s’inscrit avec les caprices du temps et des hommes et dont les huiles reflètent toute la générosité du lieu. Une invitation au partage, au bien-vivre, au bien-manger !

Le domaine s'étend sur 30 ha et près de 10 000 oliviers. Passionnée par son métier, la famille Vialla cultive son oliveraie dans le respect des traditions. Le résultat est une production d’olives de table goûteuses, d’huiles d’olive variétales fruitées, d’huile typée « la Farigoule », spécialité du domaine, d’huiles saveurs (citron, basilic, truffe…), de purées d’olive, de vinaigres ... Impossible de ne pas y trouver son bonheur ! Le Domaine est ouvert toute l'année. Venez visiter son oliveraie, son jardin en permaculture, son musée, son moulin en pierre, rencontrer ses animaux et déguster ses produits.

Productions de la ferme : Olives, huiles d'olive, purées d'olive et vinaigres ...

Pierre et Roch VIALLA

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Huiles d’olive variétales fruitées (Olivière, Lucques, Picholine...), « La Farigoule » huile aux herbes de la garrigue, spécialité de notre domaine, huiles d’olive « saveur » (truffe, basilic, citron ...), olives Lucques, Amellau, Picholine, purées d'olive, vinaigres …
- autres produits : Vins régionaux, miels, confitures, sel, pâtes artisanales, riz ...

Atelier sur place

Dégustation gratuite

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Vente à la ferme

Ouverture : Ouvert toute l'année. Janvier-Février : Du Lundi au Samedi 9H-12H30 et 14H-18H Mars : Du lundi au mercredi 9h-12h30 et 14h-18h Avril -Mai-juin : Du Lundi au mercredi 9H-12H30 et 14H-18H30 Du jeudi au samedi : 9H - 18H30 Juillet - Août : ouvert du lundi au mercredi 9H30 à 19H du jeudi au samedi 9H30 à 20H Décembre : Ouvert 7/7 dU lundi au samedi 9H-12H30 et 14H-18H30 Les dimanches 10H - 13H et 15H-18H Septembre-Octobre-Novembre : Du lundi au samedi 9H-12H30 et 14H-18H30

Modalités de visite de la ferme : Visite libre du musée pendant les horaires d'ouverture

Vente en ligne

Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande

http://www.oulivie.com

Vente sur les marchés

Le Marché Producteurs les Dimanches matin à Antigone (Montpellier)

Autres lieux de vente

Domaine de Verchant - Castelnau Le Lez Place du Marché - Le Crès et Mauguio Entre Terre et mer - Mèze

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Pierre VIALLA , Roch VIALLA , Hélène VIALLA

Domaine de L'Oulivie

Adresse : Mas de Fourques 34980 COMBAILLAUX

Courriel : helene.oulivie@gmail.com

Site : https://oulivie.com/

Site 2 : https://www.facebook.com/domaineloulivie

Tel travail : 0467670780

Fax : 0467670780

Coordonnées GPS :
Lon : 3.794692
Lat : 43.674568

Indications routières

A 7 km au Nord-Ouest de Montpellier. Accès Route D102 Entre St Gély du Fesc et Grabels

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

mariros - marie1951@wanadoo.fr - posté le 18/05/2015

Bonjour ma commande passée par internet a été livré rapidement et très bien emballée .J'avais visité la ferme l'été dernier très bien A Bientôt Mariros

fanny - posté le 17/08/2013

très bel endroit et produits délicieux. une grande variété de très bonnes huiles et des producteurs accueillants dans un beau magasin. a conseiller !!