La Noisette d'Oc - Karine & Yvan CAUSSEL
Karine Caussel
Hérault / Meze (34140)
Au cœur de l'exploitation, Ventes / Dégustation / Accueil de Groupes adultes/élèves pour des visites curieuses et gourmandes.
Déjeuner face à Thau et ses parcs...une dégustation ou un méli-mélo de coquillages crus et cuisinés.
Productions de la ferme : Elevage d'huîtres spéciales 1er choix Elevage de moules pleine mer et étang
Productions labellisées Agriculture biologiques : Iso 14001, Politique environnemtale
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Huîtres Spéciales 1er choix de Bouzigues, Moules pleine mer et étang
- autres produits : Vin local : le Picpoul de Pinet, Tielles Sétoises, Crevettes sauvages, Piste de moules
Dégustation gratuite
Les engagements du producteur : Qualité : SDF, Iso 14001
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Vente à la ferme
Ouverture : Du lundi au vendredi, 9 h - 18 h Samedi : 10 h - 12 h et à partir de 18 h Dimanche : 10 h 12 h
Modalités de visite de la ferme : Visite du mas et dégustation sur réservation, se joindre à un accuiel groupe, voir les dates à l'onglet agenda. http://lanoisettedoc.com/fr/calendrier
Vente en ligne
Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande
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Ferme pédagogique
Dans le cadre de classes vertes ou de classes de découverte, partez pour une découverte éducative du milieu agricole.
Capacité d'accueil : 200 pers
Thèmes : Accueil des élèves à partir de l'âge de 6 ans jusqu'en ecole supérieure, visite adpatée selon l'âge, le programme ou la section ; dégustation adaptée pour les plus jeunes et adaptée aux plus grands.
Outils : Exposition - Quizz
Encadrement : 2 pers. minimum, mais en fonction des groupes, on adapte .
Public accueilli : Centre de vacances - Collège - Cycle 1 - Cycle 2 - Cycle 3 - Lycée
Equipement : Salle couverte
Dégustation gratuite
Complément restauration : Oui, adaptable selon l'âge
Ouverture : Tous les jours y compris le week-end sur rendez-vous ; Fermeture début janvier.
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Ferme découverte
Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel
Capacité d'accueil : 200 pers
Visites et animations : Visites commentées sur l'élevage des huîtres et des moules et d'une dégustation des produits. Pour les particuliers, possibilité de se joindre à un groupe, il faut se connecter au calendrier des réceptions sur notre site internet puis téléphonez à Karine au 04 67 43 70 66 ou au 06 89 84 41 23 pour s'inscrire.
Durée de la visite : 1h15 à 2h00
Encadrement : Fonction du nombre de personnes
Type de public : AutocaristeCentre de vacancesPersonnes agées
Accueil de groupes
Réservation obligatoire
Prix :
enfant : 5 €
adulte : 10,00 €
Dégustation gratuite
Complément restauration : Sur réservation.
Ouverture : Sur réservation pour les groupes, les particuliers peuvent se joindre. Sur demande et selon un certain nombre, nous préparons une barque d'huîtres prêtes à déguster. Sans réservation, accueil des familles de mai à Septembre, tous les jeudis à 18 h.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Karine Caussel , Yvan Caussel
La Noisette d'Oc - Karine & Yvan CAUSSEL
Adresse : Le Mourre Blanc (secteur rose) 34140 MEZE
Courriel : contact@lanoisettedoc.com
Site : lanoisettedoc.com
Site 2 : https://www.facebook.com/huitrecaussel
Tel travail : 0467437066
Tel portable : 0689844123
Coordonnées GPS :
Lon : 3.580984189605715
Lat : 43.40506006497179
Indications routières
A Mèze, suivre la direction Parc Scientifique Ecosite OU Ports départementaux ; puis Complexe Conchylicole du Mourre Blanc. Au Mourre Blanc, ne pas rentrer et ne pas passer les dos d'âne, et prendre à gauche : secteur rose, notre nom est inscrit.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Sansan -
posté le 02/08/2017
Les huîtres sont excellentes mais accueil déplorable. La patronne ne voit que son business. Dommage!!!
Chantal et Gilbert -
posté le 03/03/2017
Chez Karine et Yvan, nous y passons systématiquement une ou deux nuits lorsque nous sommes dans le coin!
L’accueil y est chaleureux et les coquillages sont excellents.
Nous vous les recommandons vivement!
Freebiker83 -
doume.9156@gmail.com - posté le 20/02/2017
Si vous êtes camping caristes et amateurs d’huîtres, c'est là qu'il faut faire étape pour la nuit.
Arrivés le samedi 18 janvier vers 18h00, nous avons , avec d'autre camping caristes, été chaleureusement accueillis par une professionnelle passionnée qui nous a fait connaitre son exploitation en agrémentant la visite de commentaires très instructifs avec des réponses à toutes nos questions.
Pour bénéficier de la gratuité de la nuitée sur l'exploitation, nous avons bien sur acheter des huîtres, de plusieurs calibres, et qui se sont avérées être excellentes. Ce concept s’avère être un très bon compromis.
Le gros "plus" de cette étape, c'est que nous sommes au bord de la lagune avec la vue directe sur les parcs à huîtres.
A faire absolument.
Et merci pour l'accueil.
Daumas Isabelle -
posté le 16/08/2015
Accueil chaleureux, visite du site faite par des professionnels , la dégustation des huitres très bonnes, accompagnées d"un vin de la région,lieu à découvrir.
Marie -
posté le 08/06/2015
Merci pour cette visite et cette dégustation ! Super accueil par des personnes passionnées par leur métier ! A visiter absolument
cantareu06 -
cantareu06@gmail.com - posté le 31/03/2015
Camping cariste ,nous sommes passés en decembre entre deux fetes, tard le soir, malgrès une activité debordante, nous avons été bien accueillis et régalés d huites exellentes toutes bonnes sur 5 douzaines.
Hier nous avons acheté 5 dourzaines d huites gros calibre, et apres avoir voyagé une journée sans protections particuliere , toutes étaient exellentes, à une près qui était vide d eau.
Bon meme un producteur ne peux etre dans l huite et comme il sagit d une espèce vivante, personne ne peux etre à l abi d un tel incident.
C est sans doute la raison pour laquelle je n avais pas 60 mais 62 huites dans mon panier
Merci encore pour l acceuil chaleureux réservé au particuliers
Manoukian -
mcms1@free.fr - posté le 08/11/2012
Ne vaut pas le détour.
Huîtres de très mauvaises qualités.
Sur 3 douzaines 6 inconsommables. Et aucun geste commercial.
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