Elevage du Mas Neuf
Guilhem Chafiol
Hérault / Montoulieu
A Montoulieu, au pied des Cévennes, nous travaillons en famille dans notre ferme languedocienne. Nos activités sont orientées vers l'élevage plein air de canards, de volailles et de brebis. Nos produits sont transformés, fabriqués et cuisinés sur place Canards gras , poulets, yaourt de brebis, pérails, caillés doux.
Productions de la ferme : Canard gras frais, magrets,foies frais, canards entier (sur commande) et transformé : foies gras cuits, mi-cuits,, confits, rillettes, terrines, fritons. Poulets fermiers prêts à cuire, transformés. yaourts de brebis, caillés doux, pérails fermiers.
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Accessibilité
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Bus
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Handicap auditif
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Handicap mental
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Handicap moteur
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Découvrir nos produits :
Canard gras frais et transformé : magrets frais, foies frais, foies gras, confits, rillettes, terrines. Poulets prêt à cuire. yaourts de brebis, caillés doux, pérails fermiers.
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À la ferme :
- Ouverture : vente a la ferme lundi 14h/18h vendredi 10h/12h00 14h/18H00 samedi 10h/12H 14h/18h00
- Description : tous les produits de canards en conserves, foies gras, rillettes, et confits. produits frais selon la production. yaourts, caillés doux,pérails fermiers de brebis.
Notre magasin :
- au gré des saisons GANGES Paysans du coin CLAPIERS Escale locale GIGNAC
- Tél. : 0467079634
- Ouverture : lundi au samedi 9h00à 19h00
Sur les marchés :
Marché des arceaux samedi matin (mars/octobre)
Autres :
Boutique paysanne à Ganges "Au Gré des saisons", boutique de clapiers "Paysan du coin", escale locale, boutique de gignac.
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Joël
posté le 28/01/2025
Depuis plusieurs années nous achetons des foies. Sur 4 achetés en décembre 3 étaient de mauvaise qualités. Ils ont été préparé par trois personnes différentes et de façons différentes. Dans la terrine, beaucoup de gras et les foies par morceaux compacts et durs. Trois clients de perdus.
titangue
posté le 17/03/2018
Excellents produits. Nous venons acheter depuis plusieurs années, poulets magrets et autres, mais cette année nous trouvons les magrets de canards frais trop chers, nous n'y retournerons pas.
Brun Andrée
posté le 31/10/2011
Visite de la ferme et du magasin. Famille travailleuse et très sympathique. Produits d'une excellente qualité, on retrouve la volaille d'autrefois, le goût, la saveur et la qualité du produit transformé. A découvrir et à recommander.
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Contacts
Guilhem Chafiol et Bérengère Chafiol
Adresse
Mas Neuf, 34190, Montoulieu
Courriel
contact@elevage-masneuf.com
Langue parlée
Anglais
Indications routières :
A St Bauzille de Putois, suivre direction Montoulieu et les flèches Mas Neuf. En venant de St Hyppolite du fort prendre Ganges puis Montoulieu
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Activités à proximité
Commerces
6 km
Equitation
2 km
Autres loisirs sur place ou à proximité
camping, vins, miels, randonnées.
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