Abbaye de Valmagne

Roland D'Allaines

Hérault / Villeveyrac (34560)

Un lieu champêtre au sein d'une abbaye cistercienne où vous aurez plaisir à organiser des repas, réunion, dégustation ... Ces moments pouvant être précédés ou suivis d'une visite de l'abbaye et des jardins.

Des espaces conviviaux et chaleureux avec sa grande terrasse dominant les potagers et les vignes. Vous pourrez y déguster des plats issus de son potager et produits du terroir, des boissons autour des plantes aromatiques du jardin médieval, les vins réputés du domaine.

Productions de la ferme : Grès de Montpellier ; AOC Languedoc rouge, rosé, blanc ; IGP Collines de la Moure : rouge, rosé, blanc ; cartagène, fine du languedoc, blanc de blanc ; bières

Productions labellisées Agriculture biologiques : vins

  • CB
  • Connexion internet sur place
  • Accueil d'autocar
  • Agriculture biologique
  • handicap mental
  • handicap visuel
  • handicap moteur
  • handicap auditif
  • Accessible aux handicapés

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : vins, bières
- autres produits : huiles d'olive, miel, tisanes

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Vente à la ferme

Ouverture : Hiver 14h-18h Eté : 10h-19h


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Ferme Auberge

Calendrier des disponibilités :
Du samedi 02 février 2019 au 14 avril 2019 restaurant ouvert tous les samedi et dimanche midi A compter du 16 avril 2019 ouvert tous les midi sauf le lundi Ouverture à partir du 16 avril tous les jours sauf le lundi

Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme

Un lieu champêtre au sein d'une abbaye cistercienne. Des espaces chaleureux avec une grande terrasse ombragée donnant sur le bassin des moines

Spécialités : Cuisine gourmande et authentique avec des produits fermiers locaux, des légumes et fleurs du potager bio & du jardin médiéval. Plats composés au gré des saisons : ex confit de légumes grillés à la sarriette et chausson d'agneau aux fruits secs et pommes , salade de pourpier et pélardon aux 3 fruits et 5 herbes.

Capacité d'accueil : 80 pers , 40 , 80 pers en groupe

40

Réservation obligatoire   

Prix : entre 15 et 35 €
enfant : 10 €
groupe : 25 €

complément prix : des plats uniques de 15 à 20€ , des formules de 20 à 25€, des menus de 20 à 35€

Ouverture : En saison du 15 avril au 30 sept tous les midis sauf le lundi Les jeudis soirs culturels et l’été les vendredis soir pour le dîner Hors saison : tous les samedis et dimanches midis et les jours fériés Réservation pour les groupes toute l'année, 7j/7j mail rdallaines@valmagne.com ou au 0612653927


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Roland D'Allaines , Laurence D'Allaines

Abbaye de Valmagne

Adresse : D5-abbaye de Valmagne 34560 VILLEVEYRAC

Courriel : info@valmagne.com

Site : www.valmagne.com

Tel travail : 0467780609

Tel portable : 0612653927

Fax : 0467780250

Coordonnées GPS :
Lon : 3.5617160797119145
Lat : 43.48696057961831


Indications routières

sur la D5 entre Villeveyrac et Montagnac

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

didine - anibal.poilvez@orange.fr - posté le 13/10/2017

personnellement mon mari et moi nous y sommes arrêter pour visiter et sommes restés manger; nous avons passé un super bon moment en buvant un très bon vin; j'aurai bien voulu la recette du gaspacho de courgette car juste une tuerie; nous serions bien restés plus longtemps d'ailleurs car nous avons fait connaissance avec la table d'à côté et bien discuter, nous étions tout simplement bien ;

Isabelle - posté le 05/08/2017

Trés jolie terrasse ombragée,accueil trés agréable et cuisine pleine de saveurs.Nous avons beaucoup aimé et nos jeunes aussi.
C'est juste un peu loin de notre contrée Nordiste pour pouvoir y revenir souvent et on le regrette.

nadine - posté le 01/07/2017

Terrasse bien protégée du soleil profitant d'une vue sur les vignes
Plats faits maison, agrémentés de fleurs et d'herbes du potager
Belle présentation et saveurs garanties
Personnel accueillant

CLUB DE MARCHE DE CELLENEUVE =M.GERUS - christian.gerus@wanadoo.fr - posté le 13/06/2017

OU aller dejeuner ce dimanche !!!!! ET bien aller a la ferme auberge de l'abbaye de valmagne: Vous allez trouver un cadre idyllique, vous aurez un accueil chaleureux des propriétaires,un personnel tres sympathique et professionnel,,et un repas excellent de l'entree au dessert . Cela vaut la peine d'en faire le detour.

Romanebl - posté le 22/12/2016

Je recommande vivement cette auberge vigneronne. Les plats y sont très copieux et raffinés : cuisine avec des fruits, légumes et fleurs fraîches du jardin, le tout pour un prix très raisonnable. Nous avons reçu un accueil très chaleureux de la part des gérants et des serveurs. En plus de cela le cadre est magnifique!!
Vaut le détour.

cris - cris.levrere@orange.fr - posté le 10/04/2016

visitez l Abbaye mais surtout n allez pas manger à la ferme auberge( salade dure comme du chiendent agneau très gras accompagné d un riz noire a la consistance sèche et pâteuse sans aucune saveur).Comme dessert nous avons pris des fraises nous avions la valeur de deux fraises coupées en tranches très très fines recouvertes de menthe .établissement A EVITER

Claude - posté le 19/09/2014

Si vous souhaitez être accueillis chaleureusement par des passionnés, dans un cadre magnifique, pour déguster une cuisine raffinée mitonnée avec des produits bios du potager, accompagnée des vins fins du domaine, je vous laisse découvrir ce petit paradis qui mérite amplement le détour.

Annick - posté le 17/09/2014

Cadre magnifique, produits frais et de super qualité, bio en plus. Le vin (délicieux) est quasi au même prix qu'au magasin, vraiment appréciable par rapport à d'autres établissements qui vendent de la piquette à des prix fous. Deux petits bémols pour le jour où nous étions là: personnel (très sympa) un peu dépassé par l'affluence, mais excuses à la fin. Et le millefeuille était plutôt une sorte de poêlée de céréales, très bonne ceci dit. Avec en plus un petit cadeau de la part de la cuisine, nous avons passé un très agréable moment. A recommander chaudement!

A Delmotte - posté le 04/03/2014

Le cadre est magnifique, nous regrettons seulement de n'avoir pu manger à l'extérieur (en février c'est un peu tôt). Bonne cuisine avec les produits locaux, belle présentation et vins produits sur place. Accueil chaleureux. Et la visite de l'abbaye est un must.

monpoussy - posté le 26/12/2013

Une bonne surprise que ce restaurant découvert fortuitement lors d'une balade. Petite carte avec des produits du potager et de la viande des producteurs locaux. Très bon accueil des restaurateurs qui savent parler de leur cuisine et de leurs vins. Personnel attentif et souriant. Une belle salle aménagée avec goût façon ferme. Une table à recommander sans hésitation et où le mot restauration à encore un vrai sens.

monpoussy - posté le 26/12/2013

Une bonne surprise que cette auberge découverte fortuitement lors d'une balade. Petite carte avec des produits frais du jardin et de producteurs locaux pour la viande. Très bon accueil des restaurateurs qui savent parler de leur cuisine et de leurs vins. Personnel attentif et souriant. Du plaisir tant dans l'assiette que dans cette grande salle aménagée avec goût façon ferme familiale. Nous recommandons sans hésitation cette table où le mot restaurant veut encore dire quelque chose.

christo - lauetjc@orange.fr - posté le 02/10/2013

Nous avons profité le dimanche 29 septembre 2013 à midi du charme de cette auberge rénovée avec goût où nous avons trouvé un accueil des plus chaleureux. Un menu bio avec des produits frais du potager accompagnés de viande succulante provenant d'animaux élevés en plein air et un gâteau au chocolat divin accompagné d'un sorbet aux pêches rafraîchissant au dessert. Un menu enfant bien apprécié par nos deux enfants. Le tout dans un environnement bucolique. Merci et bonne continuation !

PFUND Gérard - posté le 09/08/2013

cadre magnifique,acceuil très sympatique,cuisine raffinée et soignée,belle mise en valeur des produits qui sont superbement présentés dans les assiettes.
personnel aux petits soins, excellent rapport qualité/prix,bref! la totale.
je recommande très vivement cette ferme auberge,

talamh - posté le 04/09/2012

Dimanche 8 juillet 2012.
Nous avons apprécié l'accueil et la courtoisie des restaurateurs, et avons apprécié les précisions apportées lors du choix du menu et du vin.
Le menu fut à la hauteur et le lieu enchanteur.
Nous y retournerons sans doute.

h.elisa - posté le 14/03/2012

Je ne vous conseille pas d'aller manger ici car ils sont pas aimables et comptes leur argent pendant 3 ans (bandes de radins). Une fois il pleuvait , j'étais installer dehors et ils se sont pas bouger pour nous rentre (ils nous ont laisser nous débrouiller). pas sympas.
Je vous conseille d'aller manger plutôt à l'ostale viel et au creyssels situés dans le lancedoc roussilion.

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