Ferme de Versailles
Frédéric ROBERT
Lot / Lascabanes (46800)
Petite exploitation familiale située au coeur du Quercy Blanc, nous élevons des canards à la ferme. Il sont nourris avec du maïs grain, produit sur l'exploitation. Nous sommes éleveur-producteur, ce qui signifie que nous maîtrisons toute la production : de l'élevage des cannetons jusqu'à la transformation des canrds sur la ferme. A la Ferme de Versailles, le canard est roi !
Recettes traditionnelles et sans additif ni conservateur.
Productions de la ferme : Foie gras / confit / cou farci / magret fourré au foie gras / gésiers / plats cuisinés
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Canard entier / foie extra / magret / cuisse
- autres produits : Conserves : foie gras de canard / pâté / rillettes / confits / plats cuisinés
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Vente à la ferme
Ouverture : Sur rendez-vous
Modalités de visite de la ferme : Toute l'année et tous les jours sur RDV.
Vente sur les marchés
Pradines - Vendredi
Autres lieux de vente
Marché de Brunoy (région parisienne)
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Frédéric ROBERT
Ferme de Versailles
Adresse : Ferme de Versailles Versailles 46800 LASCABANES
Courriel : fermedeversailles@orange.fr
Site : www.foiegraslot.fr/
Tel travail : 0565301504
Tel portable : 0647715706
Coordonnées GPS :
Lon : 1.307645999999977
Lat : 44.339505
Indications routières
En venant de Cahors, direction Montcuq prendre direction Labastide Marnhac. La ferme se situe entre Montcuq et Castelnau Montratier. A Lascabane, traverser le village, la ferme se situe à 2km sur la droite. Suivre les panneaux "ferme de Versailles" : 1ère maison à gauche
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Activités & tourisme
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