A mi-chemin de la tour de Montcuq en Quercy Blanc et de la citadelle de Lauzerte, le domaine de Couty est spécialisé dans la production, la vente et la transformation de noisettes et, dans une moindre mesure, de noix. Le verger s'étend sur une surface de 33 ha et est composé de 5 variétés de noisetiers plantés entre 1993 et 2013. Les noisettes sont ramassées, lavées, séchées puis triées avant commercialisation sur l'exploitation et via une coopérative de producteurs. Entières en coques, décortiquées ou bien encore en grains, en poudre ainsi qu'en huile, en farine et en pâte à tartiner, la noisette vous surprendra par tous ses bienfaits naturels pour la santé".

Productions de la ferme : Noix et noisettes