Patrick CARLY
Patrick CARLY
Lozère / moissac vallee francaise
Nous sommes heureux de vous accueillir à la ferme située à Moissac Vallée Française, en zone périphérique du Parc national des Cévennes. Nous vous proposons de visiter notre élevage de chèvres et de découvrir les produits de la ferme.
Nous élevons 64 chèvres qui profitent des parcours Cévennols (bruyère, châtaigniers...).
Productions de la ferme : Pélardons AOP, fromage de chèvres frais, tomette, tome.
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Découvrir nos produits :
Pélardon AOP et Fromages de chèvre. Tomme et tomettes (En période de production: février à fin novembre).
Informations complémentaires :
visite de la ferme, atelier sur place
Modalités de visite de la ferme :
Visite de l'élevage. salle de traite, laiterie, chèvrerie,
Nos engagements :
Pendant l'été pour être sur d'avoir le choix des produits souhaités, pensez à les commander.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : En période de production (Février à fin novembre) de préférence entre 7h et 10h
Autres :
St Etienne vallée française , St croix vallée française, Alès, Saint Jean du Gard ,...
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Marc-André
posté le 04/08/2014
Bonjour, Nous avons eu la chance de manger vos pelardons trouvés dans un petit supermarché de st-Jean du Gard, Ils sont excellents,merci et coucou de suisse
Philippe Dousse
posté le 27/01/2014
Le Pélardon, ça ne s'improvise pas... nous en avons goûté beaucoup avant de trouver la perle rare... Et nous pouvons dire que Aurore et Patrick soignent amoureusement la fabrication de leurs petits délices… Aussi, c’est sans hésitation aucune et pour notre plus grand plaisir que désormais nous nous approvisionnons régulièrement chez eux.
Albrecht Patrick
posté le 11/06/2012
Mon épouse et moi avons eu la chance de nous procurer du " Pelardon " à différent stade d'affinage , ainsi qu'une tome entière. Que du bonheur! Quel délice , le gout de vrai fromages de terroir ( une AOC largement méritée ) , je me répète : Que du bonheur ...Félicitations à ce producteur, et surtout qu'il ne change rien ...Gout,qualité et respect de la nature. Patrick et Ria Belgique
Patrick CARLY
Patrick CARLY
Lozère / moissac vallee francaise