LA FERME BIO DU GEVAUDAN
Sébastien WEDER
Lozère / St Flour De Mercoire (48300)
Situés à proximité du lac de Naussac, et de Langogne, sur les pas de Gargantua et de Stevenson, nous sommes installés depuis 2002 dans une ferme paysanne où se mêlent veaux, vaches, cochons et basse cour...
Eleveurs/naisseurs de vaches Aubrac et de porcs rustiques: Blanc de l'ouest et Gascon, nous sommes autonomes dans l'alimentation et l'abreuvement de nos troupeaux. Ils ne consomment que le foin, le grain et l'herbe de notre exploitation. En plein air intégral, dans le respect du bien-être animal et de la nature. Selon la charte de l'Agriculture Biologique (certifié par Bureau Véritas) depuis 2006 et en cours de labellisation Nature & Progrès.
Productions de la ferme : Commande possible sur https://www.lafermbiodugevaudan.com/shop
Productions labellisées Agriculture biologiques : Vache Aubrac/ Porc Blanc de l'Ouest et Gascons/ céréales: blés anciens, sarrasin, seigle, pois
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Viande au détail, pièce par pièce, sous vide et surgelées:
Porc Blanc de l'Ouest (race rustique menacée 2 ans d'engraissement)
- Côte, escalope, poitrine, saucisse, chipolatas, sauté, filet mignon...Charcuterie: coppa, poitrine, saucisson et saucisse sèche, pâté, jambon, boudin...
Génisse Aubrac (race rustique 5 ans d'engraissement)
- Côte, entrecôte, saucisse pur boeuf, filet, bourguignon, pot-au-feu... et Steaks Hachés! . Charcuterie de boeuf: viande séchée, saucisson, mini chipo et merguez, rillettes, patés...
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : A la ferme: Toute l'année sur rendez vous au 06.70.77.12.34 Au marché de Langogne le samedi matin Sur commande en ligne (livraison Vauvert, Mende, Le puy) Et visite possible sur réservation.
Description du magasin à la ferme : Point de vente de produits fermiers locaux
Modalités de visite de la ferme : Visite sur réservation en juillet et aout. Accueil d'évènementiel (spectacle, concert, conférence...) à la ferme. Suivez nos actualités sur Facebook! https://www.facebook.com/LaFermeBioDuGevaudan
Vente en ligne
Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande
Vente en ligne avec livraison à domicile (nous contacter) et en point retrait au Puy-en-Velay, à Mende, à Vauvert.
www.lafermebiodugevaudan.com/shop
Vente sur les marchés
Langogne
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Sébastien WEDER , Delphine WEDER
LA FERME BIO DU GEVAUDAN
Adresse : Le Village - Route de l'Herm 48300 ST FLOUR DE MERCOIRE
Courriel : lafermebiodugevaudan@gmail.com
Site : www.lafermebiodugevaudan.com
Tel portable : 0685918257
Coordonnées GPS :
Lon : 3.8200352713465695
Lat : 44.691631606078744
Indications routières
Traverser St Flour de Mercoire et suivre panneau indicatif sur la droite.
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Activités & tourisme
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