LA FERME BIO DU GEVAUDAN

Sébastien WEDER

Lozère / St Flour De Mercoire (48300)

Situés à proximité du lac de Naussac, et de Langogne, sur les pas de Gargantua et de Stevenson, nous sommes installés depuis 2002 dans une ferme paysanne où se mêlent veaux, vaches, cochons et basse cour...

Eleveurs/naisseurs de vaches Aubrac et de porcs rustiques: Blanc de l'ouest et Gascon, nous sommes autonomes dans l'alimentation et l'abreuvement de nos troupeaux. Ils ne consomment que le foin, le grain et l'herbe de notre exploitation. En plein air intégral, dans le respect du bien-être animal et de la nature. Selon la charte de l'Agriculture Biologique (certifié par Bureau Véritas) depuis 2006 et en cours de labellisation Nature & Progrès.

Productions de la ferme : Commande possible sur https://www.lafermbiodugevaudan.com/shop

Productions labellisées Agriculture biologiques : Vache Aubrac/ Porc Blanc de l'Ouest et Gascons/ céréales: blés anciens, sarrasin, seigle, pois

  • Agriculture biologique

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Viande au détail, pièce par pièce, sous vide et surgelées: Porc Blanc de l'Ouest (race rustique menacée 2 ans d'engraissement) - Côte, escalope, poitrine, saucisse, chipolatas, sauté, filet mignon...Charcuterie: coppa, poitrine, saucisson et saucisse sèche, pâté, jambon, boudin... Génisse Aubrac (race rustique 5 ans d'engraissement) - Côte, entrecôte, saucisse pur boeuf, filet, bourguignon, pot-au-feu... et Steaks Hachés! . Charcuterie de boeuf: viande séchée, saucisson, mini chipo et merguez, rillettes, patés...

Dégustation gratuite



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Vente à la ferme

Ouverture : A la ferme: Toute l'année sur rendez vous au 06.70.77.12.34 Au marché de Langogne le samedi matin Sur commande en ligne (livraison Vauvert, Mende, Le puy) Et visite possible sur réservation.

Description du magasin à la ferme : Point de vente de produits fermiers locaux

Modalités de visite de la ferme : Visite sur réservation en juillet et aout. Accueil d'évènementiel (spectacle, concert, conférence...) à la ferme. Suivez nos actualités sur Facebook! https://www.facebook.com/LaFermeBioDuGevaudan

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Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande

Vente en ligne avec livraison à domicile (nous contacter) et en point retrait au Puy-en-Velay, à Mende, à Vauvert.

www.lafermebiodugevaudan.com/shop

Vente sur les marchés

Langogne


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Sébastien  WEDER , Delphine WEDER

LA FERME BIO DU GEVAUDAN

Adresse : Le Village - Route de l'Herm 48300 ST FLOUR DE MERCOIRE

Courriel : lafermebiodugevaudan@gmail.com

Site : www.lafermebiodugevaudan.com

Tel portable : 0685918257

Coordonnées GPS :
Lon : 3.8200352713465695
Lat : 44.691631606078744


Indications routières

Traverser St Flour de Mercoire et suivre panneau indicatif sur la droite.

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