Ferme des Trabucayres

Karine Quintana

Pyrénées-Orientales / maureillas las illas

Bienvenue chez la famille Quintana et Martinez où nous ferons découvrir notre large gamme de produits chez nous à Las illas.

Nous sommes une famille d'éleveurs installée en agriculture raisonnée à Las illas depuis 50 ans avec des vaches, des chèvres, des brebis, des cochons, des daims, des cerfs, des mouflons et des sangliers. Les animaux sont élevés sous la mère en semi liberté sur 1000 ha de sous bois et prairie. Depuis l'an dernier nous avons ouvert notre propre atelier de transformation à la ferme où nous créons nos produits naturels sans nitrite, ni conservateurs, ni colorants, ni OGM, ni antibiotique. Avec l'association des races locales, nous avons créé une marque Carn de Bosc, soucieuse du bien être animal et du consommateur.

Productions de la ferme : Catalogue en ligne : commande.kuupanda.com/producteur/3918/particulier FB : https://www.facebook.com/profile.php?id=100091346582440 Gites : https://www.abritel.fr/location-vacances/p690282 https://www.abritel.fr/location-vacances/p595250

  • Carte bancaire

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  • Découvrir nos produits :

    daim (saucisson, lomo, saucisse, filet, épaule, rôti, cuissot, steak, civet) cerf (saucisson, lomo, saucisse, filet, épaule, rôti, cuissot, steak, civet) mouflon (saucisson, lomo, merguez, filet, épaule, rôti, cuissot, steak, civet) sanglier (saucisson, lomo, saucisse, filet, épaule, rôti, cuissot, steak, civet) cochon (saucisson, lomo, boudin) chevreau (saucisson, caissette de viande) agneau (côtelettes, collier, blanquette, gigot en tranche, gigot entier, abat, épaule roulée, épaule entière, saucisse, merguez, caissette) vache (saucisson) veau (caissette)

    Informations complémentaires :

    atelier sur place

    Nos engagements :

    Nous vous proposons des produits naturels dans le respect du bien être animal et du consommateur. Sans nitrite, ni conservateur, ni colorant, ni OGM, ni antibiotique sur tout nos produits à part les merguez pour le moment mais c'est en cours!

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    Sur les marchés :

    Marché de Céret tous les samedis matins, et mercat de la terra à Elne 4 fois par ans, foires aux gras à Prades, Thuir et Céret, foire des éleveurs Aspres Albères au Racou

    Autres :

    Oh délices paysans (boutique de producteurs) Zone Ste Eugénie 8 Av. de Vienne...

Ferme des Trabucayres

Karine Quintana

Pyrénées-Orientales / maureillas las illas