Le Mas de Monille
Benoit LEVERRIER
Tarn-et-Garonne / St Projet (82160)
Au Mas de Monille, tous les ingrédients sont réunis pour faire chanter les saveurs oubliées ! Un bâti de caractère en pierres sèches, un hameau moyenâgeux, un environnement naturel préservé... Benoit Leverrier vous propose d'y déguster sous toutes ses formes le fameux porc noir gascon élevé en plein air : un régal.
Une ferme de caractère dans un cadre naturel préservé où vous pourrez trouver les saveurs du porc noir gascon
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Porcs noirs gascons élevés en plein air, viande fraîche, salaisons, conserves.
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Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : Toute l'année.
Modalités de visite de la ferme : Visite des élevages
Autres lieux de vente
Sur la ferme : commandes par téléphone, livraisons.
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Ferme Auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme
C'est dans un cadre moyenâgeux et un environnement naturel préservé que vous pourrez déguster le fameux porc noir gascon élevé en plein air et l'ancienne poule noire de Caussade.
Spécialités : Légumes du potager, charcuterie, salaisons de porc noir Gascon, viandes au grill-barbecue, volailles rôties, potée, poule farcie.
Capacité d'accueil : 55 pers , 55 pers en groupe
groupe à partir de 8 personnes
Réservation obligatoire
Prix : entre 23 et 30 €
Ouverture : Toute l'année.
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Activité traiteur
Mariages, buffets, foires, salons… utilisez les services d’un fermier traiteur et régalez-vous des produits de nos terroirs.
Services proposés :
- Livraison de buffets non servis - - Repas sur foires et salons
Spécialités culinaires : Asiette aligot-sausisse, saucisse ou boudin grillé, charcuterie-salaisons de Porc noir Gascon
Capacité : 200 pers
Prix : suivant commande
Période de fonctionnement et modalités de commande : Toute l'année, réservation/commande 15 jours avant
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Benoit LEVERRIER
Le Mas de Monille
Adresse : Loze 82160 ST PROJET
Courriel : benoit.leverrier@wanadoo.fr
Site : www.masdemonille.com
Tel travail : 0563657685
Tel portable : 0603815810
Coordonnées GPS :
Lon : 1.8038177
Lat : 44.2879775
Indications routières
Après Parisot D926 dir Villefranche de Rouergue à gauche D33 direction Puylagarde, fléchage à environ 3 km
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
DREB -
posté le 27/03/2019
Nous étions 22 avec notre association la DREB et nous avons tous apprécié le cadre, le calme, l'accueil de ce couple et bien entendu sa cuisine : un cassoulet avec ses haricots tarbais. Quelques instants de bonheur. A refaire.
Jacques82 -
posté le 08/08/2016
Plusieurs visites dominicales, toujours avec le même plaisir que ce soit gustatif ou de l'accueil, une adresse que nous gardons précieusement !!!
Gina -
posté le 05/05/2014
Nous sommes venus dimanche 4 mai avec des amis, et tout le monde à été unanime !! Auberge et repas au top !! Très bon accueil et environnement sublime!! n'hésitez pas allez vous rendre compte par vous même!!
roland -
posté le 05/08/2013
Le feu d'artifices etait dans l'assiette ce 14 Juillet !! servis par des passionnés du bon produit authentique , tout est issu de la ferme ou de petite production locale , excellent !
Nous reviendrons c'est sur .
angie -
posté le 01/08/2012
un super repas d'anniversaire pour 40 personnes accueil très chaleureux, des mets de grande qualité qui ont ravi tous nos invités reste tous les souvenirs dans ce lieu charmant merci
pierre -
posté le 17/06/2011
très bon accueil et une cuisine excellente !
à bientôt à Paris
pascal -
posté le 09/02/2011
Oulala !! Quel régal !!! Quel accueil !!!
L'émission Qu'est ce qu'on déguste ! sur CFM Radio recommande en priorité !!
Merci Benoît !!!
On reviendra pour déguster une poule Caussadaise farçie !
ellelisa - posté le 09/11/2010
bravo.re.... j'arrive pas , ces ordi m'énervent....
ellelisa - posté le 09/11/2010
bravo...
poupette35 -
posté le 06/09/2010
Excellent souvenir pour ce repas du vendredi 20 août en ballade en auto anciennes avec nos amis. De très bons produits cuisinés simplement et justement appréciés ainsi. Merci à Mr Leverrier pour son accueil. Bonne continuation à lui. Nous reviendrons avec grand plaisir.
JFP - posté le 26/08/2010
Des préparations comme en faisaient nos grand mères : dans le porc tout est bon !
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