Les Vignes des Garbasses

Guy FONTAINE, Françoise FONTAINE

Tarn / Cabanès

Venez découvrir les différents cépages, la flore et la faune de notre région au travers de promenades guidées sur notre domaine. Apéritifs vignerons les mardis soirs de l'été Les 10ha des Vignes des Garbasses, passés entre les mains de 3 générations, se sont inscrits dans une production traditionnelle du terroir Cabanessois et cela marche. En effet Guy Fontaine s'est vu attribué de nombreuses médailles lors des concours de Gaillac et des Vins du Sud Ouest. Du jus de raisins naturel (sans conservateurs) aux vins, rouge, rosé ou blanc, toute la famille y trouvera son compte et saura apprécier les caractéristiques de ces cépages ancestraux alliés aux terrains caillouteux bercés par le vent d'Autan. Vous trouverez notamment à ce stand des Vins de Pays des Côtes du Tarn tels que les rouges en monocépage "Pardi", Braucol  "Espanté" et le rouge Prunelard élevé en jarre, le rosé "Osé" pour accompagner vos apéritifs et barbecues, le blanc sec ou moelleux "St Aimé"- quelques bulles sont aussi au rdv: Marginale, élégance de la méthode ancestrale et bière au jus de raisin, sans oublier les softs.
Et enfin vous aurez le plaisir de tester ces boissons au verre.

Venez découvrir les vins et les jus de raisins naturels issus des cépages ancestraux des vignes des Garbasses. Cliquez pour plus d'info

Productions de la ferme : Vins IGP Côtes du Tarn "Cabanès" Rouge, Rosé, Blanc Marginale :bulles blanches Jus de Raisin & vinaigres Nouveauté: bière au jus de raisin

  • Carte bancaire

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    Bus

    Dégustez les boissons de nos producteurs, accompagnées de produits fermiers typiques du terroir, et apprenez à marier les saveurs.

    Composition de l'apéritif :

    Selon la prestation, la découverte de la gamme de vins et autres produits sera différente. Les produits fermiers seront toujours choisis en priorisant les collègues producteurs du réseau.

    Description :

    Découverte de 3 à 6 vins accompagnés de tartinades et pains divers ou carrément de spécialités locales sous forme de mises en bouche en 3 temps. Durée de 1h30 à 2h.

    Ouverture :

    de mai à novembre pour les groupes de + 12 Adultes et sur réservation

    Tarifs :

    • Adulte : entre 6 et 14€

    offert pour les enfants de mois de 6 ans.

Les Vignes des Garbasses

Guy FONTAINE

Tarn / Cabanès