Ferme de Crébassières
Jean-Yves et Sylvie GINESTET , Julien CRUZEL, Samuel GINESTET
Tarn / cadalen
La ferme de Crébassières produit des asperges vertes, ainsi que la farine, du pain et des pâtes fabriqués à partir de ses céréales.
La ferme de Crébassières est un GAEC familial composé de J-Yves et Sylvie Ginestet (les parents), Julien Cruzel (le gendre) et Samuel Ginestet (le fils). Installés depuis 1988 à Cadalen sur une ferme céréalière, nous avons planté nos premières griffes en 1991 pour diversifier la production.
Productions de la ferme : Asperges vertes Farine Pain au levain cuit au feu de bois Pâtes
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Découvrir nos produits :
pain au levain, asperges vertes
Nos engagements :
Notre pain et nos pâtes sont fabriqués exclusivement à base de farine issue du blé de nos champs et moulu dans notre moulin aux pierres du Sidobre. Nos asperges sont produites sur notre ferme.
Sur les marchés :
Réalmpnt, Saint Juéry, Albi (place F. Pelloutier)
Autres :
Saint Sulpice (samedi matin)
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Contact
Jean-Yves et Sylvie GINESTET , Julien CRUZEL, Samuel GINESTET
Adresse
Crébassières, 81600, cadalen
Courriel
sylvie.gin@gmail.com
Indications routières :
ferme située sur la route Florentin-Lasgraïsses
Ferme de Crébassières
Jean-Yves et Sylvie GINESTET , Julien CRUZEL, Samuel GINESTET
Tarn / cadalen