La ferme du Merle

Cédric MALET

Tarn / castelnau de montmiral

Située à Castelnau de montmiral, la Ferme du merle vous propose à la vente tous les mois des poulets entiers ou découpées, prêts à cuire et emballés sous vide, et des conserves de plats cuisinées. Notre Foodtruck prend par à des événements privés en proposant les produits issu de notre ferme.

Nous élevons des poulets de plein air dans le respect du bien-être animal. Nos poulets sont nourris avec des céréales cultivées au sein même de notre ferme. Notre FOODTRUCK met en avant notre cuisine lors d'événements privés, marchés gourmands ou de producteurs, festivals. Nous cuisinons uniquement des produits issu de notre ferme : frites fraiches, des "tenders" de poulets, et des salades préparées avec les légumes de saisons.

Productions de la ferme : Poulets, conserves de plats cuisinées

La ferme du Merle

Cédric MALET

Tarn / castelnau de montmiral