Yaourts brassés et dessert au lait de brebis Située à quelques kilomètres de Castres. C'est avec passion et l'esprit gourmand que l'on produit depuis peu de mi-octobre à mi-juin des doux et savoureux yaourts brassés et desserts lactés au lait de brebis. Yaourts brassés : nature, sur lit de confiture (fraise, framboise, châtaigne, mangue et citron), arôme (vanille et coco), straciatella (copeaux de chocolat). Desserts : crème chocolat et vanille, panna cotta.