DANS MA RUCHE
Léon Ducasse
Alpes-Maritimes / Isola



C'est en 2017 que je m'installe sur la commune d'Isola comme apiculteur avec ma compagne. La plupart de nos ruchers sont situés sur des terrains communaux mis à notre disposition par la mairie d'Isola ainsi que des terrains de particuliers. Nous réalisons la transhumance de nos colonies d'abeilles entre Carros pour l'hiver et dès le mois de mai, nous retrouvons les montagnes d'Isola. Ce sont 4 variétés de miels que nous produisons: - MIEL D'ISOLA issu du butinage des châtaigniers et des ronces - MIEL DE LOUCH auquel le tilleul donne une légère saveur mentholée - MIEL D'ISOLA 2000 de couleur ambrée composé notamment de nectar de rhododendron - MIEL DE SAINT-DALMAS-LE-SELVAGE où l'on retrouve les arômes floraux de la lavande fine. Nous produisons également du PAIN D'EPICES à base de farine de châtaigne et de miel de montagne, ainsi que des SUCETTES au miel de montagne. "Dans ma ruche" est une exploitation de montagne et nous transhumons nos abeilles lors des changements de saison.
Productions de la ferme : - MIEL D'ISOLA issu du butinage des châtaigniers et des ronces. - MIEL DE LOUCH auquel le tilleul donne une légère saveur mentholée. - MIEL D'ISOLA 2000 de couleur ambrée composé notamment de nectar de rhododendron. - MIEL DE SAINT-DALMAS-LE-SELVAGE dans lequel on retrouve les arômes floraux de la lavande fine. Nous produisons également du PAIN D'EPICES à base de farine de châtaigne et de miel de montagne, ainsi que des SUCETTES au miel de montagne.
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Découvrir nos produits :
MIEL et produits transformés à base de miel: PAINS D'EPICES et SUCETTES.
Informations complémentaires :
Visite de la ferme
Dégustation gratuiteModalités de visite de la ferme :
Sur rendez-vous et suivant les conditions climatiques.
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À la ferme :
- Ouverture : Vente à la maison toute l'année.
Notre magasin :
- Dans ma ruche
- 1 rue supérieure
- Tél. : 06 28 66 38 13
- Ouverture : Toute l'année
Sur les marchés :
Saint-Etienne-de-Tinée le vendredi matin
Autres :
ISOLA VILLAGE : boulangerie maison Yalex, proxi, restaurant Le Collet, camping du Lac des Neiges / ISOLA 2000 : sherpa, vacherie de Chastillon / SAINT-ETIENNE-DE-TINEE: bergerie de la Belloire, nouvelle coopé / AURON : magasin Saveurs de Montagne / VALDEBLORE : Vival / LA ROQUETTE-SUR-VAR: fromagerie de l'Estéron / NICE: chocolaterie Xocoalt, Goût de Nice, Nice organic
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Lolo
posté le 22/07/2024
Très bon miel Je vais le recommander à toute ma famille
Stéphanie Puccio touma
posté le 23/11/2020
Un délice ! Je rêve de leur pain d’épices ! Je recommande à 10000000000%
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Contacts
Léon Ducasse et Gaëlle Marday et
Adresse
Quartier la vigne , 06420, Isola
Courriels
leon0987@gmail.com
gaelle.marday@gmail.com
Langues parlées
Anglais, Espagnol
Indications routières :
Isola se trouve à 80 kilomètres de Nice sur la M6202. Le village est situé au coeur des montagnes.
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Activités sur place
Baignade, piscine découverte
Piscine couverte
Base de loisirs
Commerces
Escalade
Forêt
Golf
Pêche
Sentier de randonnée
Ski
Tennis
VTT, vélo
DANS MA RUCHE
Léon Ducasse
Alpes-Maritimes / Isola