GAEC DES SONNAILLES
PELLISSIER FAMILLE
Hautes-Alpes / Ancelle (05260)
"Nos agneaux sont élevés dans le respect d'une agriculture raisonnée de montagne, nourris sous la mère et avec les récoltes de notre exploitation. L'été une partie du troupeau est en alpage (Orcières), l'hiver dans le Var. Le verger (familial) d'oliviers centenaire à Nyons est entretenu selon le cahier des charges de l'AOC Huile d'Olive de Nyons, garantissant ainsi la finesse et la qualité de notre huile"
La ferme - production : l'effectif d'élevage est de 1000 brebis mères de race Mérinos d'Arles, croisés avec Ile de France. Production et transformation d'agneaux
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : - Viande d'agneau (laiton et tardon) sous différentes formes :
. colis d'un ou d'un demi-agneau comportant tous les morceaux
. pièces au détail : épaule, gigot entier ou tranché, côtes, collier ou poitrine, foie et coeur.
- Merguez et saucisses
sur les 10 premiers mois, 550 agneaux environ sont écoulés en vente directe
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Vente à la ferme
Ouverture : A la ferme toute l'année (livraisons à domicile : départements : 13 - 83 - 84 - 04 - 38 - 26 - 05)
Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays :
Vente sur les marchés
Chorges et Merlette en saison et Marchés de Producteurs de Pays
Autres lieux de vente
A la ferme toute l'année Foire et salons spécialisés Manifestations locales Epiceries fines
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : PELLISSIER FAMILLE
GAEC DES SONNAILLES
Adresse : Les Faix 05260 ANCELLE
Courriel : luc.pellissier@aliceadsl.fr
Courriel 2 : luc.pelissier@aliceadsl.fr
Tel travail : 0684013459
Coordonnées GPS :
Lon : 6.208597719669342
Lat : 44.626020749963175
Indications routières
Gap - route du Col Bayard - direction Ancelle
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Slim -
posté le 08/10/2013
Nous avons découvert la ferme des Sonailles lors de vacances à Ancelle et nous avons fait la connaissance de personnes très accueillantes et chaleureuses. Sans parler de la qualité gustative de la viande d'agneau que nous avons eu le plaisir de savourer.
Nous recommandons vivement d'aller découvrir cette ferme !
Activités & tourisme
Liens utiles
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