GAEC DE CHAMP NOBLE

AUDREY ROUX

Hautes-Alpes / Baratier (05200)

Éleveurs de moutons depuis plus de 40 ans, Hélène et Jean-Pierre sont passés en "Agriculture Biologique", il y a plus de quinze ans. Au 1er Janvier 2010, ils se sont installés avec leur fille Audrey, en GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) formant ainsi le GAEC de Champ Noble.

En Agriculture Biologique depuis une quinzaine d'années, nous avons chois le respect du bien- être animal, de la biodiversité, de la nature et la volonté de proposer un produit bon et sain.

Productions de la ferme : ?Élevage de moutons? Le troupeau compte environ 220 bêtes de race « commune des Alpes », mangeant fourrage et céréales produits sur la ferme, selon le cahier des charges réglementé en Agriculture Biologique (AB). Le cahier des charges ?AB? respecte : - une alimentation des agneaux et des brebis sans engrais chimiques ni produits de synthèse ; - du fumier utilisé en compost ; - l'homéopathie et l'aromathérapie pour soigner les animaux. ?Élevage de volailles? En 2010, la ferme a diversifié sa production en créant un atelier de volailles avec poules pondeuses, poulets, pintades, canards et poulardes. Toute la journée, les volailles peuvent sortir pour manger des insectes et de l'herbe. ?Vente à la ferme? Nous développons la vente directe, au maximum. Le contact producteur-consom'acteur nous encourage à proposer un produit de qualité.

Productions labellisées Agriculture biologiques : Une production en Agriculture Biologique depuis plus de 15 ans...

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

Découvrir nos produits

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Produits proposés :
- produits de la ferme : - Colis 1/2 agneau Bio, découpé et mis sous vide - Agneau à la pièce - Poulets Bio - Pintades Bio- - Poules au pot Bio - Poulardes Bio (Noël) - Oeufs Bio - Terrines de Brebis (differents assaisonnements: Echalotte, Génépi, Genièvre, Poivre de Sichuan ou Fleur de Thym) - Saucissons de Brebis

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Vente à la ferme

Ouverture : du lundi au vendredi, de 18h à 19h

Magasins du producteur

La Pause Paysanne

Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays : MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS DE BARATIER

Vente sur les marchés : Marché d'EMBRUN le samedi matin

Autres lieux de vente AMAP Durance Ecrins AMAP 2.0 AMAP de Chorges

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : AUDREY ROUX

GAEC DE CHAMP NOBLE

Adresse : Impasse Jourcin 05200 BARATIER

Courriel : gaecdechampnoble@gmail.com

Site : gite-larcadie.fr/ferme.html

Tel portable : 0663150663

Coordonnées GPS :
Lon : 6.497783646918833
Lat : 44.535674532413196

Indications routières

Baratier - Village des Hautes Alpes

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Philippe Wasterlain - philippe.wasterlain@philw.eu - posté le 16/05/2019

Produits sains, de qualité équivalente à la gentillesse d'Audrey !
Connaissant les parents depuis des années (et Audrey depuis sa naissance !), je puis vous assurer que plus naturels que les membres de cette famille : difficile à trouver ! Les produits sont donc à cette hauteur et il me faudra malheureusement me rendre à Baratier pour prendre de l'agneau (si une solution n'est pas trouvée entretemps)...Quelques centaines de kilomètres de chez moi tout de même mais que ne ferait-on pour manger sain (surtout pour des produits tels que les terrines authentiques) et je vous plains si vous consommez celles des grandes surfaces (ou celles réputées maison par des commerçants vendant de l'industriel). Bravo pour cette qualité et merci de votre gentillesse.