La pisciculture de Châteauroux-les-Alpes est blottie contre les montagnes du Parc national des Ecrins et traversée par une eau dont le torrent prend sa source dans les Ecrins. Anouck et Maxime élèvent des truites arc-en-ciel et des ombles chevaliers. Les poissons évoluent dans une eau de qualité et grandissent grâce à une alimentation saine. Les truites sont vendues vidées ou transformées sous forme de filets fumés ou en conserves. La transformation est réalisée sur place de A à Z.

Toute l'équipe sera ravie de vous accueillir à la boutique de la Pisciculture du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 15h à 18h. Fermée dimanches et jours fériés.

Productions de la ferme : Truites AEC rosées et blanches portions Grosses truites AEC rosées Truites portions fumées à chaud Conserves: gamme apéritive et plats cuisinés Filets fumés et Miettes de truite fumées