Nous vous accueillerons dans notre ferme de montagne, bâtiments anciens réhabilités, située à l'entrée de la vallée du Valgaudemar, aux portes du Parc National des Ecrins.  Aux Clarines, pas de bruit, pas de stress, que du repos, du calme, de la gastronomie et du plaisir. Pour tout public, nombreuses activités à proximité : ski alpin, de fond, de randonnée, ballades en raquettes, VTT, rafting, et circuits de randonnées.A noter que la majorité des ingrédients utilisés dans notre ferme-auberge viennent directement de la ferme ! Avec l'auberge à la ferme, vous pourrez appréciez nos produits de l'exploitation et nos délicieuses spécialités régionales : tourtons, ravioles, flouzons, oreilles d'âne et repas cuit au feu de bois.Vous pourrez ainsi découvrir toute la vie de la basse cour avec les lapins, le jardin... et même ramasser les oeufs frais que les poules viennent de pondre !

Productions de la ferme : Notre production est labellisé "Esprit Parc national des écrins" : un label qui met en valeur des produits et services imaginés et créés par des hommes et des femmes qui s'engagent dans la préservation et la promotion des territoires d'exception des parcs nationaux. Vous pouvez désormais venir acheter notre viande d'agneau directement à la ferme. Nos agneaux sont élevés directement sur place dans une démarche de conversion à l'agriculture biologique. En venant chez nous, vous pouvez désormais découvrir nos terrines d'agneau fabriquées directement avec la viande produite à la ferme : du circuit hyper-court ! Nous proposons pour l'instant 3 recettes différentes : Terrine d'agneau Terrine d'agneau au génépi Terrine d'agneau au thym Mijoté d'agneau Alors tenté par nos délices des Clarines ? Vente directe à la ferme Vous pourrez acheter nos terrines lors d'un séjour dans nos chambres d'hôtes ou dans notre gîte. Si vous êtes de passage dans la région, vous pouvez tout simplement vous arrêter à la ferme mais passer nous un coup de fil avant pour vous assurer qu'il y ait quelqu'un