Domaine de Majastre

Morgan BARRA

Var / Bauduen (83630)

Morgan saura vous surprendre par ses bons plats autour de la truffe.

Le jeune Morgan Barra a pris en charge les cuisines du Domaine de Majastre où il mitonne avec passion quelques bons plats du terroir autour du diamant noir. Au menu : brouillade aux truffes, feuilleté aux truffes, capuccino aux cèpes et truffes, agneau confit aux truffes ou encore dessert lacté aux lamelles... le tout élaborés à partir de produits régionaux de qualité, essentiellement issus de l'exploitation de la ferme et du potager

Productions de la ferme : Légumes, Truffes, Viande (Ovin, bovin, caprins et volailles)

Produits fermiers

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Domaine de Majastre Truffe 5

Produits proposés :
- produits de la ferme : Truffes

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Ferme Auberge

Domaine de Majastre Morgan Barra 1

Calendrier des disponibilités :

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Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme

Le jeune Morgan Barra a pris en charge les cuisines du Domaine de Majastre où il mitonne avec passion quelques bons plats du terroir autour du diamant noir. Au menu : brouillade aux truffes, feuilleté aux truffes, capuccino aux cèpes et truffes, agneau confit aux truffes ou encore dessert lacté aux lamelles... le tout élaborés à partir de produits régionaux de qualité, essentiellement issus de l'exploitation de la ferme et du potager

Spécialités : Menus à base de Truffes

Capacité d'accueil : 70 pers , 20 , 70 pers en groupe

Réservation obligatoire

Prix : entre 35 et 80 €
enfant : 15 €

Ouverture : Du 15 novembre au 15 avril (Truffe noire) Du 15 mai au 15 octobre (Truffe d'été)

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Morgan BARRA

Domaine de Majastre

Adresse : Le Jas de Majastre 83630 BAUDUEN

Courriel : majastre@orange.fr

Site : www.Domaine-de-majastre.fr

Tel travail : 0494700512

Coordonnées GPS :
Lon : 6.22564244287787
Lat : 43.6816412247665

Indications routières

A Aups prendre la D 957 direction Les gorges du Verdon puis suivre Bauduen. A l'intersection de Bauduen continuer sur la D957 jusqu'à trouver des sculptures de lions sur votre droite.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Odile - posté le 29/03/2022

Excellent séjour, tout était au Top, l'accueil, le personnel, le service, le logement et le cadre.
N'oublions pas la cuisine .... Des plats divins où la truffe est présente à 100% du début à la fin, un vrai régal pour les papilles. Nous reviendrons, c'est sûr !!!

Mathieu - posté le 29/11/2018

Nous avons testé en hiver et c'est un véritable régal. On y retournera en famille. Le menu à la truffe est excellant. Vous pouvez y aller les yeux fermés