La famille SILVAIN fabrique depuis plus de 20 ans, des confiseries qui subliment l'amande, le miel et le fruit. La nougaterie SILVAIN a été labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Ils sont initiateurs de la "Filière Paysans Nougatiers". La production agricole familiale est devenue une filière ouverte à d'autres apiculteurs et amandiculteurs français.

Productions de la ferme : nougat, pâtes de fruits, miel, calissons et autres produits de confiserie