Les Pigeons de Mesquer
Matthieu ANEZO
Loire-Atlantique / Mesquer (44420)
Installés depuis 1982 à Mesquer, Rémy Anézo a toujours eu cette passion pour les oiseaux. Matthieu, son fils, lui, aura côtoyé différents milieux professionnels pour finalement s'associer à l'entreprise familiale et être aujourd'hui à la tête de celle-ci; Les pigeons de Mesquer.
Entre terre, sel et mer, venez découvrir les pigeons de Matthieu de race Texan, Hubbel, Mimas, Mirthys, et Titan. A travers la visite de la volière à ciel ouvert, venez découvrir un produit d'exception élevé en plein air que l'on retrouve sur les tables des professionnels les plus exigeants.
Productions de la ferme : Viande de pigeons
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Pigeons frais, rillettes de pigeons au foie gras, tajines, mousse de foie de pigeons ...
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Vente à la ferme
Ouverture : Le mardi de 10h à 13h et de 15h à 19h. Du jeudi au samedi de 10h à 18h. Fermé le lundi, mercredi et dimanche
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Ferme Auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme
Le restaurant la Volière est ouvert du jeudi midi au dimanche midi.
Spécialités : Plats à base de pigeonneaux : burgers, parmentier...
Capacité d'accueil : 30 pers , 30 pers en groupe
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Ferme découverte
Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel
Capacité d'accueil : 20 pers
Visites et animations : La visite de volières et la découverte du parcours initiatique « de l’œuf à l’assiette » permettent d’informer les visiteurs sur le processus d’élevage, de la naissance des pigeons jusqu’à leur transformation, commentée par les passionnés que nous sommes. Nous avons la perpétuelle volonté de contrôler la chaîne alimentaire pour nos animaux. Nous prenons le temps de répondre à chaque question pour une transparence totale, faire valoir la qualité de notre produit, et installer une relation de confiance avec nos clients. Visites libres autour des volières de l’élevage des Pigeons de Mesquer avec affiches informatives Visites commentées sur réservation à partir de 6 personnes les vendredis et samedis matins à 11h pendants les vacances d’été, puis dégustation de rillettes et découverte du magasin
Encadrement : Visite libre et visite commentées sur réservation
Prix :
Complément prix : 3,50€ pour les plus de 12 ans.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Matthieu ANEZO
Les Pigeons de Mesquer
Adresse : 600 route de Campzillon 44420 MESQUER
Courriel : pigeonsdemesquer@orange.fr
Site : www.lespigeonsdemesquer.com
Tel travail : 0240709923
Coordonnées GPS :
Lon : -2.468726634979248
Lat : 47.38985160217371
Indications routières
600 route de campzillon, 44420 Mesquer
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
ALPHADO -
posté le 03/11/2020
Des produits qui titillent les papilles.
Excellent rapport qualité prix.
Activités & tourisme
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