GAEC TOPAZE
Nathalie CAILLAT
Loire-Atlantique / Monnières




















Chambres et table d'hôtes chez le vigneron.
Nathalie et Jean-Paul, vous accueillent dans le bourg de Monnières. Lors de votre séjour nous pourrons vous faire découvrir notre métier de vigneron au cours d'une balade dans les vignes, d'une dégustation gourmande à la cave, d'un repas en accord avec nos vins et le petit déjeuner du vigneron.
Dans un ancien corps de ferme du XVIII ème siècle, à 20 minutes de Nantes et 5 minutes de Clisson. Notre capacité totale de 14 personnes, vous permettra d'être ensemble dans un même lieu (anniversaires, réunions de famille, d'amis...). Entourés de vignes, vous pourrez visiter la Vallée de Clisson.
Productions de la ferme : Sur 6 ha de vieille vignes, vendange manuelle, pressurage doux, élevage sur lies fines (levures naturelles de vinification) contribuent au perlant et à la finesse de nos vins. En conversion biologique Nous produisons des vins blancs : Muscadet de Sèvre et Maine sur lie et Gros Plant du pays Nantais. Les chambres sont classées 3 épis "Gîtes de France" (sanitaires privatifs). EN conversion biologique pour nos Muscadets et en agriculture biologique pour nos jus de raisin,rouges et rosé
Productions labellisées Agriculture biologique : Vignoble en Agriculture Biologique
-
Agriculture biologique
-
Carte bancaire
-
ANCV
-
Animaux domestiques autorisés
-
Wifi
-
Découvrir nos produits :
Muscadet cru Monnières-Saint-Fiacre, Muscadet Sèvre-et-Maine-sur-Lie (Topaze), Gros plant du Pays Nantais (Opal), vin de France rouge et rosé (Cabernet et Pinot Noir), jus de raisin, rouge pétillant
Informations complémentaires :
Visite de la ferme
Dégustation gratuiteModalités de visite de la ferme :
toute l'année, sur rendez vous de préférence
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Sur rendez-vous
Découvrez notre vente en ligne !
Sur notre site internet vous pouvez commander nos vins ; je transport se fait en point relais UPS
Sur les marchés :
Marché de la Bernerie en Retz
-
- Chambre d'hôtes
Vous êtes reçu chez l'agriculteur, en ami, pour une ou plusieurs nuits dans un espace spécialement aménagé à votre attention.
Pour réserver, s'adresser au propriétaire ou au service de réservation :
Découvrez notre réservation en ligne !
Table d'hôte :
Oui
Réservation obligatoire
Spécialités de la table d'hôtes :
Des plats en accord avec les vins. Légumes et aromates du jardin.
Pièces de vie :
Nous mettons à votre disposition : un salon et une salle à manger. Et à l'extérieur : terrasse, jardin et un coin lecture. Les chambres Louise et Les Moulins ont une petite cuisine privée
Animations sur place :
Table d'hôtes en accord avec nos vins. Jean-Paul, vous accompagne pour une balade dans les vignes. Dégustation gourmande à la cave
Réseau :
Gîtes de France
Ouverture :
Toute l'année. sur notre site internet vous pouvez réserver votre séjour : chambres, table d'hôtes et visite de l'exploitation
Calendrier de disponibilité :
Chambre LOUISE





Description :
5 personnes, salle d'eau privé·e, WC privé·e, lit : 140, Nous pouvons mettre un lit parapluie, Salon et cuisine privé
Classement dans un autre réseau :
3 épis
Tarifs :
- Nuitée 1 personne : 55€
- Nuitée 2 personnes : 65€
- Nuitée 3 personnes : 75€
- Personne supplémentaire : 25€
- Repas : 25€
Taxe de séjour : 1€ / nuit / personne
Nous acceptons les animaux tenu en laisse, nous demandons 10 euro par jour et par animal





Chambre LES MOULINS






Description :
4 personnes, salle d'eau privé·e, WC privé·e, lit : 140, Nous pouvons mettre un lit parapluie, le paravent permet plus d'intimité, cuisine privée
Classement dans un autre réseau :
3 épis
Tarifs :
- Nuitée 1 personne : 55€
- Nuitée 2 personnes : 65€
- Nuitée 3 personnes : 75€
- Personne supplémentaire : 25€
- Repas : 25€
Taxe de séjour : 1€ / nuit / personne
Nous acceptons les animaux tenu en laisse, nous demandons 10 euro par jour et par animal






Chambre OPAL



Description :
3 personnes, salle d'eau privé·e, WC privé·e, lit : 140, Nous pouvons mettre un lit parapluie
Classement dans un autre réseau :
3 épis
Tarifs :
- Nuitée 1 personne : 55€
- Nuitée 2 personnes : 65€
- Nuitée 3 personnes : 75€
- Personne supplémentaire : 25€
- Repas : 25€
Taxe de séjour : 1€ / nuit / personne
Nous acceptons les animaux tenu en laisse, nous demandons 10 euro par jour et par animal



Chambre TOPAZE
Description :
2 personnes, salle d'eau privé·e, WC privé·e, lit : 140, Nous pouvons ajouter u n lit bb
Classement dans un autre réseau :
2 épis
Tarifs :
- Nuitée 1 personne : 55€
- Nuitée 2 personnes : 65€
- Nuitée 3 personnes : 75€
- Personne supplémentaire : 25€
- Repas : 25€
Taxe de séjour : 1€ / nuit / personne
Nous acceptons les animaux tenu en laisse, nous demandons 10 euro par jour et par animal
-

Pour bien préparer les fêtes de fin d'année !
Pour les fêtes, invitez les produits fermiers de qualité sur vos tables et trouvez des cadeaux originaux pour mettre au pied du sapin ! En effet, les produits fermiers font partis des incontournables…
En savoir plusÉvénements

44 - A Noël, dégustez les vins du Domaine Topaze
Animations à ne pas manquer au Domaine Topaze : Balade dans les vignes avec Jean-Paul qui délivrera au fil du parcours des informations sur la culture de la vigne, le relief, les sols et le climat… Découverte…
En savoir plusÉvénements
-
Xavier
posté le 29/07/2025
Bonjour Nathalie, et Jean Paul. Un très grand merci pour la qualité de votre accueil et votre gentillesse le week-end dernier. Nos petits enfants (12 et 17 ans) ont été enchantés. Xavier Quesson
Guy et Françoise
posté le 22/05/2025
Très bon accueil Une dégustation de bon vin avec toutes les explications Un bon repas chaleureux avec les autres locataires, tout était parfait
Hervé
posté le 09/02/2025
Bonjour, merci pour l'accueil. Avec mon épouse, nous avons passé un bon moment avec dégustation de vin et les explications de votre savoir faire. Le repas du soir était copieux tout comme le petit déjeuner. Nous recommandons cette adresse. Merci encore et bonne continuation. Hervé et Frédérique.
-
Contacts
Nathalie CAILLAT et Jean-Paul SAUVAGET
Adresse
22 rue de la Poste, 44690, Monnières
Courriel
contact@topaze-monnieres.com
Réseaux sociaux
Langue parlée
Anglais
Indications routières :
Gare Le Pallet. 1 minute en voiture.
-
Activités sur place
Commerces
Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
15 km
Piscine couverte
15 km
Chasse
1 km
Equitation
10 km
Escalade
10 km
Forêt
3 km
Golf
30 km
Mer
60 km
Monument, musée
5 km
Pêche
1 km
Sentier de randonnée
1 km
Stage de cuisine
15 km
Tennis
5 km
Tir à l'arc
15 km
VTT, vélo
1 km
GAEC TOPAZE
Nathalie CAILLAT
Loire-Atlantique / Monnières
