Ferme du Plat de Côte
François et Sylvain FOREST
Loire-Atlantique / Port St Pere (44710)
Depuis 1945, quatre générations se succèdent !!! La devise de l'exploitation familiale reste inchangée depuis plus de 60 ans : " Vendre nos produits et produire ce que nous pouvons vendre"
Chacun à son rôle sur la ferme! François (le papa) s'occupe des vaches charolaises et des poulets, Sylvain travaille dans les champs, trait les vaches laitières et fait la charcuterie, pendant que l'équipe en fromagerie fabrique les différents produits laitiers et les fromages frais...
Productions de la ferme : Bœuf, porc, veau, poulet, fromages frais et produits laitiers en vente à la ferme et sur les marchés !
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Produits laitiers, fromages frais, porcs, poulet, agneau, bœuf veau.
soit yaourts, crème fraiche, beurre, rond de lait, riz au lait, crème dessert cacao, lait cru et Pilonnais
Porcs : viande et charcuterie : saucisson, saucisse, noix jambon, boudin, rillettes ...
Poulet entiers ou par moitié
Bœuf
Veau
- autres produits : Agneau d'un autre éleveur
Fromages affinés d'un autre producteur
Oeufs d'une autre exploitation
Miel d'un apiculteur des environs
Atelier sur place
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Vente à la ferme
Ouverture : Mardi de 9h à 12h Vendredi de 8h30 à 12h15 et de 14h30 à 18h30 Samedi de 9h à 12h15 et de 14h30 à 18h
Modalités de visite de la ferme : Lors des Portes Ouvertes annuelles
Vente sur les marchés : Basse Goulaine, Nantes Les Américains, Place Zola & la Marière. St Léger les Vignes
Autres lieux de vente O'saisons à St Philbert de Grand Lieu, magasin Vival à Rouans, La Prairie des saveurs à Pont St Martin et le Magasin Fermier à St Père en Retz.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : François et Sylvain FOREST
Ferme du Plat de Côte
Adresse : 4 Le Plessis 44710 PORT ST PERE
Site : www.leplatdecote.fr
Tel travail : 0240048713
Tel portable : 0674286116
Coordonnées GPS :
Lon : -1.784132957458496
Lat : 47.16570123924175
Indications routières
Sur la D80 entre Nantes et Pornic
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Myriam -
posté le 02/07/2019
J'ai découvert vos produits sur le marché de la Marrière à Nantes depuis 4 mois.
Qu'elle belle découverte !
Produits de grande qualité et en plus naturels.
Produits laitiers, fromages, viandes et charcuterie sont remarquables tant par leur fabrication que gustativement.
Un régal !!!
Merci pour votre engagement et votre professionnalisme !
choupette 85 -
posté le 02/03/2018
Nous avons eu connaissance de votre ferme par le JT de cette semaine sur TF1
Donc première visite et achats aujourd'hui. Que de monde et dedans et dehors ......
On a déjà gouté l'entrecôte : un plaisir une viande qui fond dans la bouche excellent.
Saucisson à l'ail : un vrai de vrai comme avant
la tome façon St Nectaire du gout de la présence excellent
Du vrai lait cru que l'on sent bouillir et se former la crème comme avant (pas ces bouteilles de lait 1/2 écrémé pasteurisé stérilisé sans trop de gout mais quand on n'a pas le choix !) donc là on attend de déguster aussi mais l'odeur du lait qui cuit ......
le reste se fera au fur et à mesure de nos repas qui suivront
Sans aucun doute nous retournerons vous voir - Merci de votre savoir-faire- continuez
ptitgyz -
posté le 28/12/2017
Je suis entièrement satisfaite de la qualité de ses produits locaux et j'ai une vrai confiance du mode de production car l'état d'esprit des personnes qui travaillent sur cette exploitation, est le respect de l'environnement et des animaux.
Les équipes du magasin sont accueillantes et très sympathiques.
Je recommande à toutes personnes qui sont en quête de bon produits de proximité!!!
chéné -
posté le 20/11/2015
super bons produits les yaourts le beurre
le lait etc Pour moi je prends mes produits au marché de la Marriere
la vendeuse est trés aimable
Activités & tourisme
Liens utiles
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