La Pêcherie de Bellevue

Mattheo Bonnet

Loire-Atlantique / Sainte-Luce-sur-Loire

Venez découvrir, sur les bords de Loire,  la pêcherie de Bellevue située à Ste Luce sur Loire. C’est une Pêcherie familiale qui existe depuis 45 ans, le jeune Mattheo Bonnet, se fera un plaisir de vous accueillir et de partager sa passion.  Mattheo est à la fois pêcheur, poissonnier-cuisinier professionel. De la sandre, en passant par le silure, lamproie, anguille, éperlan, brochet, alose, au mulet, la Pêcherie de Bellevue propose une large gamme de poisson frais aussi bien pour les particuliers que les professionnels. Mattheo transforme également sa pêche en rillettes (alose, mulet, silure), en plats cuisinés (lamproie à la bordelaise, hachis de silure) ou en bocaux (matelote d’anguille au vin rouge, silure à la basquaise).

Productions de la ferme : Produits de la Ferme : Poissons de Loire silure, lamproie, anguille, éperlan, brochet, alose, mulet, rillettes (alose, mulet, silure), plats cuisinés (lamproie à la bordelaise, hachis de silure) et des bocaux (matelote d’anguille au vin rouge, silure à la basquaise)

La Pêcherie de Bellevue

Mattheo Bonnet

Loire-Atlantique / Sainte-Luce-sur-Loire