La Ferme du Bois Rouzé

Stéphanie GOYER

Maine-et-Loire / Beaucouzé

Aux portes d'Angers, au bout de notre chemin venez goûter les produits de notre ferme. Nos vaches réservent leur meilleur lait pour notre fabrication fermière ! Venez vite découvrir nos produits laitiers et nos fromages. Dans une ferme d'aujourd'hui, une équipe complémentaire aux cultures, à l'élevage, à la fabrication et à la vente s'applique pour garantir le plaisir de produits fermiers authentiques, issus d'une agriculture durable, responsable, dans un mode de vie professionnel, familial et social serein.

Ferme laitière

Productions de la ferme : Lait cru, crèmerie, desserts lactés, fromages frais, fromages à pâte molle, fromages à pâte pressée, fromages à croûtes lavées, fromage persillé, fromage demi-sec

Carte bancaire

Découvrir nos produits :

Crèmerie : Lait cru, crème crue, beurre baratté, faisselle, fromage blanc, riz au lait nature ou rhum raisin Fromages frais : nature, échalote, ail-ciboulette, ail, pempa (graines de moutarde, poivrons rouges, poivre et échalote), poivre, Bouine (fromage frais à l'ail, échalote et poivre) Pâtes molles : le Fleuri du bois rouzé, le Rouzon affiné à la Piautre (bière de La Ménitré-49), Le Ronfleur au miel & fleurs Pâte persillée : le Rouzé Bleu Pâtes pressées : la Tomme, la Tomme de garde, l'Echat nature, aux tomates séchées, au fenugrec, aux orties, aux baies roses et poivre sauvage. Pâte à croûte lavée : l'Aumaille.

Produits venant d'autres producteurs :

Possibilité de commander des paniers de légumes AB auprès de Mon panier à croquer. Miel de Beaucouzé, Maud & Manu GRENTE, La Devinière, Beaucouzé.

Informations complémentaires :

Visite de la ferme

Modalités de visite de la ferme :

Visite libre non guidée le vendredi après-midi de 15h30 à 19h pendant la vente. La visite se fait sous la responsabilité des visiteurs. Portes ouvertes chaque année dans le cadre du Printemps à la ferme avec Bienvenue à la Ferme, elles se déroulent généralement fin avril sur un week-end.

catalogue_2024.pdf
Acheter nos produits :

À la ferme :

Ouverture : Tous les vendredis de 15h30 à 19h
Description : Au milieu de la cour de la ferme, vous trouverez notre remorque de marché. Nous vous accueillons et proposons tous nos produits.
Sur les marchés :

Mardi : Chalonnes s/Loire Mercredi : Place Lafayette à Angers et à Beaucouzé Jeudi : Place Bichon à Angers Vendredi : Bois du Roy à Avrillé Samedi : Place Leclerc & Place Bordillon à Angers Dimanche : Beaucouzé

Autres :

La Ferme de chez nous à Chalonnes sur Loire Viveco à Saint Clément de la place

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Contacts

Stéphanie GOYER et David GOYER et

Adresse

chemin des monaries, 49070, Beaucouzé D106 sortie l'ATOLL : suivre la direction de Saint Clément de la place . Prendre la 1ère sortie à droite au rond-point " les cinq routes".
Courriel

lafermeduboisrouze@orange.fr
Nous appeler

06 84 61 03 37
Sites internet

https://www.facebook.com/ferme.duboisrouze

https://www.instagram.com/duboisrouze/?hl=fr
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