Délice Absolu

Yolande MOREAU

Maine-et-Loire / Le Fief Sauvin (49600)

Eleveurs laitiers depuis plusieurs années, Yolande et Didier ont décidé de mettre en place un atelier de transformation. Yolande s'est formée à la la fabrication de la glace et de la pâtisserie.

Avec le lait de la ferme, elle fabrique une grande variété de crèmes glacées.

Avec les fruits des fermes voisines, elle fabrique des sorbets.

Et elle valorise ses compétences en pâtisserie artisanale.

Tout est délicieux, parfumé, onctueux. Ne résistez plus à l'appel de cette crème glacée et de ces sorbets artisanaux !

Troupeau laitier de 65 vaches et 94 ha de polyculture.

Productions de la ferme : Crèmes glacées fermières : 16 parfums aux choix ( vanille, chocolat, nougat sauce chocolat, noisettes, poire chocolat, spéculoos, cacahuètes, praliné, pistache, rhum raisin ...) Sorbets artisanaux : 14 parfums (pomme, fraise, framboise, melon, abricot, citron , poire, ...) Bûches glacées et pâtisseries sur commande (gâteaux d'anniversaire., toutes évenements ...) Pâtisserie moderne : cake design......

Produits fermiers

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DELICE ABSOLU GLACE

Voir l'image en grand : nos cultures

Produits proposés :
- produits de la ferme : Crèmes glacées, sorbets et pâtisseries artisanaux. Tous nos produits sont fabriqués à la ferme dont 95% en VENTE DIRECTE et en circuit court.

Atelier sur place

Dégustation gratuite

Les engagements du producteur : Recettes personnalisées, transformations réalisées dans le laboratoire de la ferme agréé par la DDPP. Tous Les ingrédients sont d'origine naturelle : matières premières de la ferme (lait, crème), Les fruits sont issus des fermes voisines, sauf exotiques. Les autres ingrédients proviennent d'entreprises sélectionnées par nos soins.

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Vente à la ferme

Ouverture : du mardi au samedi : 10h/12h et 14h/18h dimanche matin de 10h à 14h. N'hesitez pas a nous contacter au : 06 83 90 20 87 ou envoyez nous un émail : deliceabsolu@gmail.com

Description du magasin à la ferme : Le Magasin se trouve juste derrière de la maison , suivre la flèche Delice Absolu .

Modalités de visite de la ferme : sur rendez-vous

Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays : LE PARC EN FETE Fête des cucurbitacées de Roussay Marché des producteurs de la Petite Angevine Marché de producteurs de Pays Petite Angevine

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Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Yolande MOREAU , Didier MOREAU

Délice Absolu

Adresse : LE POINTREAU, LE FIEF-SAUVIN 49600 LE FIEF SAUVIN

Courriel : deliceabsolu@gmail.com

Site : www.deliceabsolu.com

Tel travail : 0683902087

Tel domicile : 0683902087

Tel portable : 0631816779

Coordonnées GPS :
Lon : -1.0252693890652154
Lat : 47.216630185568974

Indications routières

Au Fief Sauvin, prendre la direction de Montrevault sur Evre. Route de la ferme : 1ère à droite , tout au fond du village . De Montrevault sur Evre en direction de Fief-Sauvin , à partir du rond point direction Fief-Sauvin, route de la ferme : 3ème a gauche ( VOIR PANNEAU INDICATION DELICE ABSOLU ET BIENVENUE A LA FERME )