Brun de Lait
Alice LORE
Maine-et-Loire / St Sigismond (49123)
Brun de Lait ouvre ses portes à tous ceux qui aiment les produits authentiques et gourmands. Nos produits sont fabriqués avec du lait entier produit sur notre ferme. Et pour satisfaire notre clientèle, nous avons installé un petit poulailler de 100 poules pondeuses qui fournissent des ?ufs fermiers.
Nous sommes 4 associés Alice et Audrey (les filles) , Thierry et Isabelle (les parents) résolument tournés vers l'innovation avec notamment 2 robots de traite et une production d'électricité par méthanisation. La fabrication et la vente directe de produits laitiers nous permettent de renouer le contact avec le consommateur et faire découvrir notre métier.
Productions de la ferme : 110 Vaches laitières de race Brune des Alpes et Prim Holstein Atelier de transformation avec du lait de Brunes ( d'où le nom ) Élevage de canards de chair- Méthanisation 104 Kwa, production et vente d"électricité, chauffage des bâtiments de canards et de 4 maisons du village
Produits fermiers
Découvrir nos produits
Produits proposés :
- produits de la ferme : Produits laitiers de vache -
Oeufs fermiers
Atelier sur place
Dégustation gratuite
Les engagements du producteur : Nous sélectionnons le lait de nos vaches "brunes des alpes" plus riche en caséine pour la fabrication de nos produits laitiers. Nos vaches sont nourries avec les aliments produits sur la ferme (herbe, foin,céréales). Notre atelier de transformation est déclaré et suivi par les services vétérinaires départementaux.
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Vente à la ferme
Ouverture : Tous les mercredis et vendredis de 16h à 19h - Fermé 15 jours en août et une semaine en janvier
Magasins du producteur
Distributeur automatique
Parking de l'ancien LIDL RN23
Varades - 44370 (Loire-Atlantique)
Ouverture du magasin : tous les jours toute l'année
Modalités de visite de la ferme : Portes ouvertes en Septembre
Vente en ligne
Drive fermier Bienvenue à la ferme. Retrait des commandes tous les jeudis de 16h30 à 19h30 au 8 rue du Maine à ANGERS.
Vente par correspondance
vous pouvez passer une commande par notre site : brundelait.fr
Vente sur les marchés : INGRANDES sur Loire : vendredi matin
Autres lieux de vente Les Vergers de l'Asnerie à La Chapelle St Sauveur le samedi matin SPAR Champtocé sur Loire, SITIS Candé, Epicerie Associative Challain la potherie
Téléchargement
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Alice LORE , Isabelle LORE
Brun de Lait
Adresse : Le Bois Brillant 49123 ST SIGISMOND
Courriel : brundelait@gmail.com
Site : https://www.facebook.com/BrunDeLait
Site 2 : https://www.brundelait.fr
Tel travail : 0241394818
Tel portable : 0672526303
Coordonnées GPS :
Lon : -0.9454965626355261
Lat : 47.44004744743754
Indications routières
Prendre la D 723. Au lieu dit La Riotière prendre la direction de Saint Sigismond (D6) (à droite en venant d'Angers). Juste après être passé sous le pont de l'autoroute, prendre la 1ère à droite (panneau Brun de Lait) - Traverser La Chandellerie puis suivre les panneaux "Brun de Lait" jusqu'à la ferme à gauche.
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