Brun de Lait

Alice LORE

Maine-et-Loire / st sigismond

Brun de Lait ouvre ses portes à tous ceux qui aiment les produits authentiques et gourmands. Nos produits sont fabriqués avec du lait entier produit sur notre ferme. Et pour satisfaire notre clientèle, nous avons installé un petit poulailler de 100 poules pondeuses qui fournissent des ?ufs fermiers.

Nous sommes 4 associés Alice et Audrey (les filles) , Thierry et Isabelle (les parents) résolument tournés vers l'innovation avec notamment 2 robots de traite et une production d'électricité par méthanisation. La fabrication et la vente directe de produits laitiers nous permettent de renouer le contact avec le consommateur et faire découvrir notre métier.

Productions de la ferme : 110 Vaches laitières de race Brune des Alpes et Prim Holstein Atelier de transformation avec du lait de Brunes ( d'où le nom ) Élevage de canards de chair- Méthanisation 104 Kwa, production et vente d"électricité, chauffage des bâtiments de canards et de 4 maisons du village

Brun de Lait

Alice LORE

Maine-et-Loire / st sigismond