Adrien et Claudie ont repris en janvier 2025 l’exploitation du Grand Musserotte, située à Chaufour-Notre-Dame. Leur projet allie agriculture et meunerie artisanale : ils transforment leurs grains de blé en farine grâce à un moulin à meules de pierre. Leur démarche s’inscrit dans une volonté de valoriser les produits de leur ferme.

Productions de la ferme : farine, semoule