Ferme auberge des Sartières

Céline et François JOLY

Vendée / Beauvoir Sur Mer (85230)

Au coeur du Marais Breton, à deux pas du passage du Gois, venez vous ressourcer, ouvrez grand vos yeux et vos papilles et partagez un moment de convivialité avec nous, dans une ambiance aux charmes d'antan et du présent, d'histoire et de poésie.

Exploitation agricole dans le marais située entre polders et prairies naturelles, classée Label Vert et engagée dans l'agriculture biologique avec une activité de ferme auberge et de transformation (viande fraîche, rillettes, terrines, farine, oeufs). Nous proposons également 3 gites situés à 1km de la ferme. Dans une ancienne longère, vous passerez des vacances au calme, juste à côté du passage du Gois.

Productions de la ferme : Volailles fermières bio Vaches de race maraîchine bio, porcs fermiers de race Longué bio, céréales biologiques et légumes plein champs

Productions labellisées Agriculture biologiques : volailles et porcs

  • CB
  • Chèques vacances
  • Agriculture biologique
  • Accessible aux handicapés

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Terrines et rillettes de volailles et porc, plats cuisinés et rillettes de boeuf, salaison bio de porc, boeuf et canard, farine de blé bio, quelques légumes en saison, plats traiteur bio.

Les engagements du producteur : Proposer des produits élaborés de façon artisanale et traditionnelle.


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Vente à la ferme

Ouverture : Du mardi au dimanche de 18h00 à 19h30. Nous contacter pour d'autres horaires.

Description du magasin à la ferme : Magasin fermier dans une partie de la grange où avait lieu anciennement la traite des vaches, jouxtant la ferme auberge, décoré avec des meubles et objets anciens, quelque part dans le temps...

Modalités de visite de la ferme : Possibilité de visite guidée de la ferme sur réservation uniquement et selon nos disponibilités.

Vente sur les marchés : Marché de la Saint Michel à Beauvoir sur Mer.

Autres lieux de vente Marché de producteurs sur notre ferme les 1er mai de 10h00 à 19h00 dans le cadre du "printemps Bienvenue à la ferme"


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Ferme Auberge

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Ferme auberge des Sartières Dscf3696 1


Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme

Bâti traditionnel du marais en forme de salorge utilisant des matériaux nobles (bois à l'extérieur, pierres de granit et vieilles poutres à l'intérieur), jouxtant le magasin de produits fermiers et le musée agricole.

Spécialités : Ferme auberge bio - Volailles fermières (confit de canard, coq au vin, poulet à la crème, rillettes et terrines), porc (porc au cidre, jarret au Chardonnay, paupiettes, rillettes et terrines), vaches maraîchines (daube, pot au feu, pavés, rôtis, boeuf à la bière)...

Capacité d'accueil : 40 pers , 45 pers en groupe

Réservation obligatoire   

Prix : enfant : 10,50 €
Prix unique : 26,50 €

complément prix : Le prix des menus n'inclut pas les boissons. Prix de groupe sur demande

Ouverture : dimanche à 12h30 - vendredi et samedi à 20h - Ouvert toute l'année sur réservation 72h à l'avance.


Dormir

Gîte rural à la ferme

Pour une étape, un week-end ou une semaine, séjournez en toute indépendance dans une maison ou un logement entièrement équipé.


gite rural "Le saule" 3 épis situé à 1000m de l'exploitation agricole

Dsc02656 4Dsc02654 1Dsc02655 4Dsc02643Dsc02644 2Dsc02646 1Dsc02647 2Dsc02649 1Dsc02650 1Dsc02652 2
Gîtes de France

numéro d’agrément gîtes de France : H85G009636

Site Internet Gîtes de France

Capacité d'accueil : 6 personne(s) dans 3 chambre(s)

Services / Equipements : Barbecue, Connexion Internet, Espace clos, Four micro-ondes, Lave-linge, Lave-vaisselle, Plein pied, Salon jardin, T.V., - Ancienne longère divisée en 3 gîtes mitoyens, située dans le marais, à 800 m du passage du Gois, la situation géographique est idéale. Les propriétaires vous inviteront à venir les rencontrer lors d'un repas à la Ferme Auberge des Sartières (sur réservation), et/ou à passer à leur magasin de produits fermiers bio et locaux. Tous deux se situent à 1 km des gites, très facile de vous y rendre en empruntant des petites routes dans le marais.

gite rural "Le Prunier" 3 épis situé à 1000m de l'exploitation agricole

Dsc02656 5Dsc02657 3Dsc02659 2Dsc02660 2Dsc02661 2Dsc02662 3Dsc02663 2Dsc02664 1
Gîtes de France

numéro d’agrément gîtes de France : H85G009637

Site Internet Gîtes de France

Capacité d'accueil : 4 personne(s) dans 2 chambre(s)

Services / Equipements : Barbecue, Connexion Internet, Four micro-ondes, Lave-linge, Lave-vaisselle, Plein pied, Salon jardin, T.V., - Ancienne longère divisée en 3 gîtes mitoyens, située dans le marais, à 800 m du passage du Gois, la situation géographique est idéale. Les propriétaires vous inviteront à venir les rencontrer lors d'un repas à la Ferme Auberge des Sartières (sur réservation), et/ou à passer à leur magasin de produits fermiers bio et locaux. Tous deux se situent à 1 km des gites, très facile de vous y rendre en empruntant des petites routes dans le marais.

gite rural "Le Figuier" 3 épis situé à 1000m de l'exploitation agricole

Dsc02656 6Gite 4 personnesgite 4 personnesDsc02667 1Dsc02670 1Dsc02671 1Dsc02668 1
Gîtes de France

numéro d’agrément gîtes de France : H85G009638

Site Internet Gîtes de France

Capacité d'accueil : 4 personne(s) dans 2 chambre(s)

Services / Equipements : Barbecue, Connexion Internet, Four micro-ondes, Lave-linge, Lave-vaisselle, Plein pied, Salon jardin, T.V., - Ancienne longère divisée en 3 gîtes mitoyens, située dans le marais, à 800 m du passage du Gois, la situation géographique est idéale. Les propriétaires vous inviteront à venir les rencontrer lors d'un repas à la Ferme Auberge des Sartières (sur réservation), et/ou à passer à leur magasin de produits fermiers bio et locaux. Tous deux se situent à 1 km des gites, très facile de vous y rendre en empruntant des petites routes dans le marais.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Céline et François JOLY , François JOLY

Ferme auberge des Sartières

Adresse : Les Sartières 85230 BEAUVOIR SUR MER

Courriel : earl.sartieres@wanadoo.fr

Tel travail : 0251684605

Tel portable : 0682267046

Coordonnées GPS :
Lon : -2.0936215482652187
Lat : 46.91066066512451


Indications routières

A Beauvoir/Mer, prendre la direction de "Noirmoutier par le passage du Gois". Faire un peu plus de 3 km et prendre la petite route à gauche. La signalisation "ferme auberge des Sartières" dans le marais vous conduira au bout de 2 km environ à votre but.

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Activités & tourisme

Activités sur place

ChasseSentier de randonnéeVTT, vélo

Activités à proximité

Baignade, piscine découverte5 km
Base de loisirs12 km
Commerces5 km
Equitation5 km
Forêt12 km
Golf15 km
Mer2 km
Monument, musée8 km
Pêche2 km
Piscine couverte5 km
Tennis5 km
Tir à l'arc5 km
Voile, activités nautiques12 km

Autres loisirs sur place ou à proximité

Site historique de l'Isle de la Crosnière (bâtis traditionnels, cimetière, pont noir), passage du Gois, marais salants, Port du bec, découverte de la faune et de la flore

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Pays de la Loire :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/pays-de-la-loire


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