EARL Nouvel Élan
Jean-François HERMOUET
Vendée / Bessay




L'EARL Nouvel Élan c'est avant tout une histoire de famille, un père épaulé par ces 3 filles. Jean-François à l'elevage et la culture; bref le chef d'entreprise ! Emilie à l'administratif et la communication, votre contact pour tout renseignemens notament les ventes directes.
Nous sommes une ferme élevant des vaches de race Partenaise; nous avons développés la vente directe il y a maintenant plusieurs années. Nous comptons environ 200 animaux avec 80 vêlages à l'année ainsi qu'un elevage de reproducteurs certifiés.
La race parthenaise a des bonnes qualités d’élevage et d’excellentes qualités bouchères, ce qui lui permet de produire une viande avec une saveur unique et une tendreté incomparable. Notre engagement ? Nourrir nos animaux avec un maximum d'aliments produits sur la ferme. Notre volonté ? Défendre le circuit court et le manger local
Productions de la ferme : Colis de viande bovine (race parthenaise) ; steaks hachés et hachés en vrac au détail toute l'année, et saucisses au détail sur la période estivale. Colis de veau, sous la mère au printemps.
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Découvrir nos produits :
> 3 types de colis (TRADITIONNEL, FAMILIAL ou ELITE) d'environ 10kgs de viande bovine de race Parthenaise > Steaks hachés et vrac au détail à l'année > Colis de veau d'environ 7kgs au printemps > Grillades l'été : saucisses de boeuf, merguez, viandes à brochettes, émincés marinés > Saucissons de boeuf > Rillettes et terrines de boeuf > Bocaux de viande cuisinée 940G
Modalités de visite de la ferme :
Contactez Emilie, la fille de Jean-François et Chantal. Elle vous accueillera lors des ventes à la ferme avec un grand plaisir, et saura répondre à vos questions.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : > Colis et préparations uniquement sur commande, jour de vente les vendredi de 17h à 19h30 au local de vente > Bocaux et rillettes disponibles à l'année au local (ouverture sur rendez-vous) > Nous suivre sur facebook pour connaitre les prochaines ventes
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Bene
posté le 01/05/2025
Top viande, tendre et goûteuse!!! Large choix de produits, je recommande :)
Kiki
posté le 01/05/2025
Excellente viande Jamais été déssus. Je vous la recommande.
Laurent
posté le 01/05/2025
Tres bonne viande tendre et fondante ...tres bon accueil et tres bon prix ...merci a vous ...
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Contacts
Jean-François HERMOUET et Emilie HERMOUET
Adresse
2 rue la Bourrelière, 85320, Bessay
Courriel
earl.nouvel-elan@orange.fr
Réseaux sociaux
Indications routières :
La Bourrelière à Bessay (Mareuil sur Lay sur certains GPS) De Mareuil sur Lay, prendre la direction des Pineaux/Bournezeau. A la sortie de Mareuil sur Lay, faites env 2 km puis tournez à droite à "La Bourrelière", le local de vente se trouve ensuite à la première maison à votre gauche
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EARL Nouvel Élan
Jean-François HERMOUET
Vendée / Bessay