LE PORC BOURNEVAIZIEN

Cédric Perrocheau

Vendée / bournezeau

Cédric Perrocheau est l'éleveur du Porc Bournevaizien, production de porc bio sur paille à Bournezeau, à proximité de la Roche-sur-Yon (Vendée). Il a démarré la production de cochons sur paille en 2018, en adaptant les anciens bâtiments qui servaient à l'élevage laitier.

 

L’exploitation compte en permanence 450 cochons en production et 150 en post-sevrage, élevés sur paille. Le producteur propose une partie de ses cochons aux consommateurs en vente directe, les autres animaux sont destinés à la filière longue. Les animaux disposent d'une courette donnant sur l'extérieur. Le Porc Bournevaizien est certifié Agriculture Biologique.

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  • Agriculture biologique

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LE PORC BOURNEVAIZIEN

Cédric Perrocheau

Vendée / bournezeau