Eleveurs de vaches Limousine en agriculture biologique et en paturage tournant sur la commune le Cheffois, nous vous proposons notre viande de boeuf et de veau sous la mère en vente directe. Après le départ à la retraite de mon père, nous avons choisi de changer progressivement de modèle pour tendre vers un système autonome : changement de race pour une race plus rustique, la Limousine, plus adaptée à l'engraissement à l'herbe et au foin de nos près, mise en place d'un pâturage tournant... La vente directe fait également partie de notre ADN puisque nous en faisons depuis 2006. Nous vous proposons de la viande sous signe officiel de qualité depuis 14 ans avec la certification "label rouge" depuis 2008 et le label "agriculture biologique" depuis 2019. Nous sommes aujourd'hui 4 à travailler à plein temps sur la ferme : 3 associés et 1 salarié. Fiers du système que nous avons mis en place et que nous continuons de perfectionner, nous sommes ravis de le partager chaque été lors de "fermes ouvertes" avec l'office de tourisme du Pays de la Châtaigneraie.   Retrouvez nous à l'AMAP de Fontenay "AGAPES" ou au magasin et restaurant de produits locaux "L'esprit d'ici" à La Tardière où je sers mes produits.