Julien et Antoine Richard, nous sommes deux frères et associés du GAEC Les Viollières à Coëx.Nous avons développé une activité de transformation et de vente directe avec un magasin à la ferme "Coeur de Grange".Notre objectif : retrouver le contact avec nos clients et valoriser les productions de notre ferme : vaches de race Charolaise, porcs et volailles fermières.Un atelier de boucherie-charcuterie transforme toute la viande qui est commercialisée sur place. Offre de traiteur fermier : plateaux de charcuteries, salades composées, plats cuisinés, rôtissoire, desserts. Au sein du magasin fermier vous pourrez retrouver des produits autres (légumes, fruits, fromages, crémerie, produits secs, boissons, produits sucrés...   Ferme d'élevage traditionnel

Ferme d'élevage traditionnel

Productions de la ferme : Vaches de race Charolaise, veaux nourris sous la mère, porcs élevés sur paille en semi plein-air, volailles et poules pondeuses.