La Ferme des Coquelicots
Colette HERMOUET
Vendée / Rocheserviere (85620)
Colette et Thierry vous invitent à découvrir leur ferme familiale, comme autrefois leur élevage traditionnel de porc Duroc en plein air nourris exclusivement avec les cultures récoltées sur la ferme . Tous nos animaux sont transformés sur place dans notre laboratoire de la découpe à la cuisson .
LEUR BONHEUR EST DANS LE PRE !... DES COCHONS DANS LE PRE C EST NATUREL !..
Productions de la ferme : Le cochon Duroc élevé en plein air et nourris avec les céréales de la ferme fournit des produits de grande qualité organoleptique et une viande extrêmement goûteuse,savoureuse , fondante et très persillée .Reconnu pour ses valeurs gustative , de qualité sensorielle , riche en acide gras , oléique et source de vitamine avec une chair très tendre .
Productions labellisées Agriculture biologiques : Autonomie alimentaire et diversifiée, élevage respectueux de l' environnement et du bien être des animaux
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : viande fraîche ( cotes, rôtis, rouelle, sauté, rillaud, escalopes, jambon ,poitrine , ....)
charcuterie cuite ( saucisse, pâté, rillettes, grillon, andouillette, jambon, boudins, ...) charcuterie sèche ( saucisson, saucisse sèche, bacon, coppa ,noix de jambon, poitrine et saucisse fumées , ....)
- autres produits : vin , biere, miel , fromage , .....
Atelier sur place
Dégustation gratuite
Les engagements du producteur : Bien être, qualité et goût sont nos exigences ,Ferme bio en autonomie alimentaire avec les cultures récoltées : céréales, protéagineux, lin oléagineux ( omega 3 ), trèfle, luzerne , choux , betteraves , sorgho, ....
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Vente à la ferme
Ouverture : Janvier, février ouvert la première semaine , autrement à la demande . Du 1er mars au 15 décembre, le jeudi, vendredi de 16h à 19h et le samedi de 10h à 13h. Janvier, février ouvert la première semaine autrement à la demande . Période de confinement : ouvert tous les jours avec mise en place des gestes barrière (pensez à commander avant)
Description du magasin à la ferme : à la demande ou en rayon trad ou sur commande . covid 19 : mise en place d' un drive ou retrait des commandes avec glacière à extérieur
Modalités de visite de la ferme : aux heures d'ouverture du magasin ou sur rendez-vous pour les groupes ou sur demande . covid19 ouvert tous les jours pour les commandes
Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays :
Le Perrier
Vente sur les marchés
Marché de producteurs de pays au Perrier , Marchés locaux Amap de Corcoué/Logne , de Trentemoult (tous les samedis matins)
Autres lieux de vente
amaps et livraison des commandes pour remplacer les marchés suite au covid19.
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Découvrir et s'amuser
Ferme découverte
Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel
Capacité d'accueil : 15 pers
Visites et animations : Visite en famille ou en tribu de la ferme des Coquelicots - De Mai à Octobre uniquement, sur réservation, tous les deuxièmes dimanches de chaque mois. Au programme : visite, élevage, nature, dégustation... Visite guidée et commentée suivie d' une dégustation. 10 personnes minimum. Restauration : planche apéro, pique nique (entrée, plats, dessert), brasero à disposition au milieu des parc à cochons Tout l’été, le 2ème dimanche de chaque mois, de 10 h 30 à 12 h 30, à Rocheservière. Contact : Colette par email : contact@lafermedescoquelicots.fr ou par appel ou sms : 0603274078
Durée de la visite : 2h
Encadrement : 1
Prix :
enfant : 7 €
adulte : 7 €
Complément prix : gratuit pour les moins de 3 ans
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Colette HERMOUET , Thierry HERMOUET
La Ferme des Coquelicots
Adresse : La Maison Neuve 85620 ROCHESERVIERE
Courriel : la-ferme-des-coquelicots@orange.fr
Tel portable : 0603274078
Coordonnées GPS :
Lon : -1.4846477580144892
Lat : 46.936238609896776
Indications routières
Sur la route entre Rocheservière et Montaigu (RD753), tourner à droite au niveau du 3ème rond-point. Prendre la 3ème petite route à droite (face au logis de la Sauvinière). La route mène à La Maison Neuve. Prendre la route en face (légèrement décalée sur la droite) et faire 100 mètres environ pour arriver au magasin de vente.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
SooS -
posté le 08/09/2016
Un accueil généreux...une exploitation ouverte dans laquelle on peut avoir le plaisir de se promener pour découvrir les animaux en liberté dans leurs enclos en plein air...pour moi il ne suffit pas de produire Bio, il est primordial d'avoir une pratique "éthique", car même si les porcs sont destinés à l'abattoir, ils doivent être respectés et bien traités tout au long de leur vie.....ce qui est vraiment le cas à la "Ferme des Coquelicots"... et bien évidemment des produits d'exception, préparés avec coeur et savoir-faire par Colette et Thierry.... Des gens vraiment adorables qui ont à coeur de vous faire partager leur passion et leur amour du travail bien fait.... Tous leurs produits sont d'une qualité extraordinaire !!!!....c'est bien simple, depuis plus d'un an, je n'achète absolument plus 1 gramme de porc ailleurs !!!... Et un conseil, essayez les conserves préparées par leurs soins.....du plaisir pour les papilles !!!!.... Alors n'hésitez pas, faites le détour si vous passez dans le coin, vous ne pourrez plus vous en passer ensuite !!!
mariepatrick -
posté le 18/07/2016
super adresse, produits exceptionnels. Une grillade avec leur porc mariné est un succès assuré.
Colette et Thierry vous accueille toujours avec le sourire, et font le maximum pour nous satisfaire.
Je travaille sur Rocheservière et fais de nombreuses livraisons sur la côte de jade, tant le succès grandit
Merci à tous les deux
Activités & tourisme
Liens utiles
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