Blanc, rosé, rouge, sec ou sucré... Oui c'est bien du vin dont il s'agit. Le Vignoble Epiard ? C'est une histoire de famille et de savoir-faire. De la vigne jusqu'à la mise en bouteille, tout est fait à la propriété. Sandrine (la sœur) et Freddy (le frère) ont repris le domaine en 2011. "Tombés dedans" quand ils étaient petits, ils se sont lancés ensemble dans cette belle aventure initiée par leurs parents, dans les années 80, avec leur premier hectare de vigne. Depuis lors, les vignerons ont développé les cépages, élargi leur gamme. On y trouve plusieurs Appellations d'Origine Protégée (AOP), et gage de leur qualité en bouche, des médailles reçues au concours général agricole ! Une bonne adresse à découvrir (si ce n'est pas encore fait) ! Le Vignoble Epiard, ce sont des vins blancs, rosés, rouges, secs, sucrés, mais ils font aussi du jus de raison pétillant, et du vin avec la méthode traditionnelle c'est à dire une 2ème fermentation en bouteille. Plusieurs AOP sont dans la gamme. St-Philbert-de-Bouaine est une des deux communes vendéennes de l'AOC Muscadet !

Productions de la ferme : vin, jus de raisin pétillant, méthode traditionnelle