Au Vent des Abeilles

Anthony MARCHESI

Vendée / Sallertaine (85300)

Au vent des abeilles, nous nous appliquons à offrir des miels originaux, valorisant les goûts spécifiques de différentes plantes. Notre miel ne subit aucun ajout ou chauffage lors de la mise en pot.

Sallertaine est un petit village d'artisans du nord-ouest vendéen, entre Challans et Noirmoutier, entre marais et bocage. Il est labellisé ville et métiers d'art depuis 2011. Apiculteur avec 450 ruches en production. Nombreuses variétés de miel : acacia, cerisier, châtaignier, carottes, forêt, oignon, prairie sauvage, printemps, sarrasin, tilleul, tournesol, lierre, toutes fleurs... Produits dérivés : pain d'épices, aromel, hydromel, nougats, vinaigre de miel, gelée royale, pollen sec, pollen frais, miels de Noirmoutier, caramel au miel. Production anecdotique de safran utilisé pour les périodes de fêtes : confitures (pommes, poires, figues) ou dans du miel d'acacia.

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Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Miel, pain d'épices, hydromel, vinaigre à base de miel, aromel, nougats, caramel au miel, pollen frais, pollen sec, confitures au miel, miel et safran, meringues...alcoolat de propolis, onguents et sprays à la propolis .
- autres produits : gelée royale, ortie en poudre.

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Vente à la ferme

Ouverture : du mardi au samedi de 14h30 à 19h

Modalités de visite de la ferme : la chambre d'extraction et le labo peuvent être visités lors de votre passage. Pour des visites de ruches, prendre contact au préalable au 0675709820 ou par anthony.marchesi@orange.fr. durée 2h, 3euros par personne, en combinaison d'apiculteur. Prévoir des bottes. Groupes de 10 personnes maximum.

Vente sur les marchés : St Gilles Croix de Vie (85) les mercredi et samedi matin, Noirmoutier les mardi, vendredi et dimanche.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Anthony MARCHESI

Au Vent des Abeilles

Adresse : 110 route de la Lande 85300 SALLERTAINE

Site : www.au-vent-des-abeilles.com

Tel portable : 0675709820

Coordonnées GPS :
Lon : -1.944762468338013
Lat : 46.8838596282281


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Activités & tourisme

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