Depuis 1945 et trois générations, nous nous sommes démenés pour conserver ce fruit emblématique de la confiserie : La poire Sarteau   La famille PELESTOR a une histoire magnifique et passionnante avec ce fruit produit en altitude. De l'arrière grand père au petit fils, la poire Sarteau n'a cessé d'accompagner notre quotidien. C'est aujourd'hui avec fierté que nous faisons goûter notre poire confite à la saveur exceptionnelle et authentique, inchangée depuis 75 ans. Nous avons à cœur de préserver le savoir-faire artisanal de notre territoire et de le faire découvrir aux papilles gourmandes.

Productions de la ferme : Poire Sarteau confite bio, jus de poire Sarteau bio, huile essentielle de lavandin, paniers garnis.