Depuis 1960, le Domaine Plein Pagnier cultive avec passion la vigne, l’olivier et les cerisiers sur les hauteurs de Mazan, au pied du Mont Ventoux, au cœur du Comtat Venaissin. Propriété familiale profondément attachée à ses racines, le domaine est un pionnier de l’agriculture biologique, certifié AB depuis 1985 et cultivé en biodynamie depuis 2009, dans le respect du terroir et de la biodiversité.
Entouré de vignes, de cerisiers et d’oliviers, le mas offre un cadre naturel d’exception, où calme et sérénité règnent en harmonie avec la nature. Les chambres d’hôtes, situées au beau milieu des cultures, bénéficient d’une vue imprenable sur le Mont Ventoux et les champs de vignes, invitant à la détente et à la contemplation.
Le domaine propose une gamme authentique et variée, reflet de son savoir-faire et de sa terre : des vins rouges, rosés et blancs AOC Ventoux, alliant fraîcheur, finesse et caractère, une huile d’olive fruitée et délicate issue d’oliviers cultivés en bio, ainsi que de nombreux produits gourmands pour prolonger le goût du terroir toute l’année : jus, confitures de cerises et de raisins, eau-de-vie de cerises, cerises en bocaux.
Tout au long de l’année et sur rendez-vous, le Domaine Plein Pagnier vous accueille pour des dégustations de vin. Selon les saisons, vous pourrez également y acheter des cerises et du raisin de table Muscat de Hambourg AB, ainsi que l’huile d’olive du domaine.
Transmission familiale, amour du travail bien fait et respect profond de la nature font du Domaine Plein Pagnier un lieu sincère, vivant et engagé, où le terroir s’exprime avec authenticité.