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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées

31/10/2018 - 30/10/2021
Le velouté de saison !
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Producteur
Château Mentone
Marie Pierre CAILLE
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83510 St Antonin Du Var
Entouré de nature à perte de vue, Château Mentone invite à vivre des moments hors du temps dans un environnement empreint de sérénité. Les jardins...
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Producteur
LA BERGERIE D'AURELIEN - Aurélien GOUDENECHE
Aurélien GOUDENECHE
Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19200 Chaveroche
Ferme traditionnelle, élevage bovin et ovin. Atelier de découpe et vente directe à la ferme.
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Producteur
Safran de Lectoure
Isabelle BARO
Occitanie / Gers / 32700 Lectoure
Nous cultivons le safran avec passion, sur une safranière exposée plein Sud.
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Producteur
Bastide de Solliès
Thomas VAN WEDDINGEN
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83111 Ampus
Place de la mairie d'Ampus le dimanche matin, les mercredis et samedis à Draguignan....Thomas Van Weddingen vous proposera ses excellents fromages...
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Producteur
Abbaye de Valmagne
Roland D'Allaines
Occitanie / Hérault / 34560 Villeveyrac
Un lieu champêtre au sein d'une abbaye cistercienne où vous aurez plaisir à organiser des repas, réunion, dégustation ... Ces moments pouvant être...
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Producteur
LA FERME LES EYBRACHAS
Virginie SIMIAN
Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26230 Reauville
Au coeur de la plus importante région trufficole de France, nous sommes producteur de truffes pour la troisième génération. Nous vous...
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Producteur
FERME AUBERGE D'ARISTOTE
Yves POULOSSIER
Auvergne-Rhône-Alpes / Loire / 42590 St Priest La Roche
Un nouveau restaurant à St-Priest la Roche, 100% fermier vous accueille : bienvenue à la ferme-auberge d'Aristote pour une dégustation de produits...
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Producteur
FERME DU HAUT MORAND
Olga LE FLOCH
Bretagne / Ille-et-Vilaine / 35420 Poilley
Aux portes de la Normandie, à deux pas de la A 84 et à 13 km de Fougères, la ferme du Haut Morand vous accueille dans un cadre calme et...
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Producteur
Ferme auberge de Rebeyrotte
Frédérique Combet
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24150 Pressignac Vicq
La ferme de Rebeyrotte sera heureuse de vous accueillir pour une simple visite ou pour un séjour. L'originalité du lieu est de pouvoir venir en...
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Producteur
Les attelages de Monsacou
Roland Lagorce
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24520 Lamonzie Montastruc
Dans un cadre agréable en pleine campagne du Périgord Pourpre, les attelages de Monsacou vous proposent des promenades de découverte. Nous...
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Producteur
Domaine des Peirecédes
Alain et Véronique BACCINO
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83390 Cuers
De Laurent BACCINO, 1900, à Audrey, 2009 la jeune ?nologue, cinq générations se sont succédées dans les caves des Peirecèdes. Pour chacune, la...
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Producteur
Les Vignes des Garbasses
Guy FONTAINE
Occitanie / Tarn / 81500 Cabanes
Venez découvrir les différents cépages, la flore et la faune de notre région au travers de promenades guidées sur notre domaine. Apéritifs...