Ferme de Montgardier

Josée et Yves ARGOUD PUY

Isère / Vaulnaveys Le Haut (38410)

Cette exploitation familiale, conduite selon les principes d'une agriculture durable, se veut en contact direct et quotidien avec les consommateurs. L'exploitation se situe à 15 km de Grenoble, en Belledonne.

Josée et Yves se feront une joie de vous accueillir sur leur exploitation (réservation visites ou cueillette au 0681424916) où ils pratiquent des méthodes d'élevage et de culture respectueuses de l'environnement , avec leur élevage de porcs en plein air et leur production de fruits rouges. Ils vous proposent leurs produits, par la vente à la ferme, sur des marchés hebdomadaires (de mars à décembre : Uriage le lundi matin et Murianette [ferme des saisons] le samedi matin), dans le magasin de producteurs "Herbe et coquelicot" à Herbeys (mercredi-vendredi-samedi 15h-19h30 et samedi 8h30-12h30) Ils vous accueillent aussi en saison pour la cueillette à la ferme des fruits rouges : sur rendez-vous vous pouvez venir ramasser vos fruits directement sur le lieu de production (prix au kg ramassé).

Productions de la ferme : Elevage de porcs en plein air : les porcelets naissent en plein air à la ferme du Pas de l'Aiguille dans le Trièves. De mars à mai, les animaux arrivent successivement sur l'exploitation, alors âgés d'environ 2 mois. Ils pâturent sur les coteaux de Champ rôti et du Mas du Colet durant un minimum de 6 mois, pour atteindre un poids vif de l'ordre de 130 à 150 kg. Vers l'âge de 8 mois, ils sont emmenés à l'abattoir, puis ramenés à la ferme pour être découpés et cuisinés par l'agricultrice dans l'atelier de transformation, à Montgardier. Production de framboises, fraises, groseilles, cassis : Les rangs sont implantés en terrasses et les allées sont enherbées pour mieux retenir les eaux de pluies, faciliter la récolte (cueillette à la main) et l'entretien. Les variétés ont été choisies pour leur rusticité et leurs qualités gustatives.

Productions labellisées Agriculture biologiques : Agneaux, framboises, fraises, groseilles, cassis, verger diversifié, porcs en conversion (certifiés AB à partir du 6 mars 2019)

  • CB
  • Agriculture biologique
  • Accessible aux handicapés

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Charcuterie, viande fraîche (en période d'abattage). Les charcuteries sont préparées selon des recettes traditionnelles : confits, rillettes et pâtés en verrines, boudins, noix de jambon, saucisson (sec, à cuire). cueillette de fruits rouges sur champ (de juin à juillet), vente en frais et confitures.
- autres produits : Produits agréés en AB : Agneaux, framboises, fraises, groseilles, cassis, fruits divers, rhubarbe

Les engagements du producteur : 100% des produits proposés à la vente sont produits, transformés, conditionnés et commercialisés par le producteur



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Vente à la ferme

Ouverture : sur rendez vous

Ouverture de la cueillette : de début juin à fin juillet (framboises, groseilles, cassis), sur rendez-vous au 0681424916

Magasins du producteur

Herbe et Coquelicot

14 chemin du Villard, 38320

Ouverture du magasin : mercredi et vendredi de 15h à 19h30, et samedi de 9h à 12h30 et 15h à 19h

Modalités de visite de la ferme : Sur rendez-vous, de mai à juillet (période de la cueillette à la ferme) ou sur réservation (06 81 42 49 16)

Vente sur les marchés : Marchés fermiers de Belledonne certains dimanches à Venon, Ferme de Pressembois ou Ferme de Loutas au Pinet d'Uriage. Marché d'Uriage le lundi matin, et à La Ferme des Saisons à Murianette le samedi matin.

Autres lieux de vente Vente à la ferme


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Josée et Yves ARGOUD PUY , Yves ARGOUD PUY , Josée ARGOUD PUY

Ferme de Montgardier

Adresse : 3045 Route de Prémol Montgardier 38410 VAULNAVEYS LE HAUT

Courriel : jap.montgardier@free.fr

Site : www.adabel.fr/-Ferme-de-Montgardier

Tel travail : 0681424916

Tel domicile : 0476892259

Tel portable : 0601826354

Coordonnées GPS :
Lon : 5.831100940704346
Lat : 45.1153664971429


Indications routières

De Grenoble  prendre direction Uriage (par Gières) ; pour acheter des produits : à  la sortie du village, direction Chamrousse (par Belmont), après Belmont, à gauche sur la RD 111 -> Ferme de Montgardier ; pour la cueillette et les visites : 20m avant la sortie d'Uriage sur la droite, chemin des Alberges sur 120m puis à gauche chemin de la Mélaterie sur 180m -> Ferme de Montgardier.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Julien - posté le 24/07/2012

J'en ai goûté quelques produits charcutiers, et c'est absolument merveilleux... le saucisson notamment est mémorable. Les rillettes ne ressemblent pas aux rillettes que je connais, mais sont vraiment excellentes, et très digestes.
L'accueil sur place est vraiment chouette, on y a passé un bon moment d'échange avec la productrice.
Un seul bémol : l'odeur est telle dans la boutique qu'on a envie... de tout manger !!

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Activités & tourisme

Activités sur place

Sentier de randonnéeVTT, vélo

Activités à proximité

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Golf3 km
Ski10 km
Tennis3 km

Liens utiles

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www.bienvenue-a-la-ferme.com/rhone-alpes